Hozzávalók

8 db
  1. 450 gliszt
  2. 200 mltej
  3. 25 gélesztő
  4. 3 ekétolaj
  5. 1 dbtojás + 1 a kenéshez
  6. 1 ek
  7. 2 ekkakaópor
  8. 2 ektej
  9. 100 gcukor

Elkészítés

  1. 1

    A tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom a tészta többi hozzávalójával együtt a liszthez.

  2. 2

    A kakaóport a tejjel kikeverem csomómentesre. A tésztát kettéválasztom és az egyikhez hozzáadom a kakaós tejet. Ezt eldolgozom homogénre. Letakarom a gombócokat és 1 óra alatt a kétszeresére kelesztem.

  3. 3

    Lisztezett deszkán / sütőpapíron kör alakúra nyújtom. A kakaós tésztára ráhelyezem a sima tésztát és 8 részre vágom. A háromszögeket egyesével, még a feltekerés előtt egy kicsit kinyújtom. Majd szorosan feltekerem.

  4. 4

    Feltekerés után előmelegítem a sütőt 180°C-ra, addig még kelnek egy kicsit a tepsiben. A tetejüket egy éles késsel bevagdosom, majd megkenem tojással. 30 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barbara Erdős
Barbara Erdős @barbaraerdos24
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek