Bolu Ubi Hijau Tentara ✨

Tina Harun
Tina Harun @cook_22706211
Tangerang Selatan

Jadi kebetulan dirumah ada sisa ubi, jadi aku coba manfaatin yang ada aja dan karena ayahku suka sekali olahan ubi kayaknya bosen juga kalau cuma dikukus aja jadi aku coba bikin bolu ubi siapa tau lebih menarik perhatian orang rumah yakan hehe. Dengan bahan seadanya dirumah ternyata jadi dan alhamdulillah ini favorit ayah dan orang rumah juga suka hihi. Makanya aku memberanikan diri untuk nulis resepnya. Bisa banget dicoba sebagai salah satu menu buka puasa, sambil ngisi waktu berbuka yaa! Semoga bermanfaat ✨

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CocomtangPost_WarnaHijau
#CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Ubi Hijau Tentara ✨

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi kebetulan dirumah ada sisa ubi, jadi aku coba manfaatin yang ada aja dan karena ayahku suka sekali olahan ubi kayaknya bosen juga kalau cuma dikukus aja jadi aku coba bikin bolu ubi siapa tau lebih menarik perhatian orang rumah yakan hehe. Dengan bahan seadanya dirumah ternyata jadi dan alhamdulillah ini favorit ayah dan orang rumah juga suka hihi. Makanya aku memberanikan diri untuk nulis resepnya. Bisa banget dicoba sebagai salah satu menu buka puasa, sambil ngisi waktu berbuka yaa! Semoga bermanfaat ✨

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CocomtangPost_WarnaHijau
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grUbi
  2. 100 grTepung terigu
  3. 1 bungkusSantan kara
  4. 3 butirTelur
  5. 100 grGula pasir
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/4 sdtVanili
  8. 6 sdmMinyak sayur
  9. Tambahan
  10. Pewarna makanan warna hijau
  11. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi yang ada sampai matang, kemudian dihaluskan, sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, dan juga sp hingga rata dan juga mengembang.

  3. 3

    Masukan tepung terigu (yang sudah di ayak terlebih dahulu), kemudian santan, dan ubi. Masukan perlahan-lahan sambil di mixer hingga tercampur rata.

  4. 4

    Saat adonan mulai rata sisihkan sedikit (3-4 sdm) ke wadah kecil, untuk memberikan warna beda diatasnya.

  5. 5

    Kemudian beri pewarna makanan berwarna hijau (optional) ke adonan yang tadi dan diaduk lagi sampai warna rata.

  6. 6

    Masukan adonan hijau ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin (agar tidak lengket).

  7. 7

    Beri diatasnya adonan yang tadi disisihkan dan belum diberi pewarna sebagai motif diatas bolunya.

  8. 8

    Kemudian kukus sekitar 30-40 menit, tergantung masing-masing untuk tingkat kematangan bisa di cek menggunakan garpu apabila tidak ada yang menempel lagi artinya sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Harun
Tina Harun @cook_22706211
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa