Lapis Kanji
Pertama kalinya ikutan BEdah REsep nya Clover, dan pertama kalinya bikin kue lapis sperti ini. Kalau dulu cuma sekedar nonton aja hehe. Alhamdulillah resep punya nya CR Cook (youtube) ini simple, pas dicobain juga rasanya enak, manisnya pas gurih santan nya juga berasa plus kenyel2 gitu. Semoga berkenan yaa Clover, maapkeun foto seadanya hehe. Eh iya sekalian setor lagi ah buat markobar nya #cookpadcommunity_semarang ini tadi aku pake buat takjil bareng suami trus aku kasih ke karyawan dikntor suami juga, rasanya enak katanya dan ringan. Biasanya kata mereka kl.makan lapis suka ada pait2 nya gitu. Alhamdulillah pada suka. Btw ini resep aslinya itu digulung cuma karna aku pengen beda jadinya pake cetakan pie alhasil banyk cucian hihihi becanda.. Sedikit tips ya : tiap mau buang adonan per lapis sebaik nya aduk terlebih dulu, supaya benar2 rata warna dan permukaannya, lalu pada saat melepaskan dr cetakan biarkan benar2 dingin ya supaya kue lapis bentuknya bagus, pada saat memasukan adonan baiknya semprot dulu cetakan dengan air supaya tidak lengket nantinya #beres_kuelapis #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil
Lapis Kanji
-
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)“Selamat siang mba @iyussugesti saya kirim Cooksnap ya trmksih resepnya semoga berkenan mohon ijin reshare mba 🙏🏻😊” -
Alsa Kitchen“Setor dong tak modif dikit ya makasih resepnya” -
Titik yuniarti“Kirim recook mb...Makasih buat resepnya...😊🙏” -
Kusumawardani“#banggakirimrecook mbak Iyussss mantab enak banget kenyel2 gt kusuka kusukaaaaa”
Pertama kalinya ikutan BEdah REsep nya Clover, dan pertama kalinya bikin kue lapis sperti ini. Kalau dulu cuma sekedar nonton aja hehe. Alhamdulillah resep punya nya CR Cook (youtube) ini simple, pas dicobain juga rasanya enak, manisnya pas gurih santan nya juga berasa plus kenyel2 gitu. Semoga berkenan yaa Clover, maapkeun foto seadanya hehe. Eh iya sekalian setor lagi ah buat markobar nya #cookpadcommunity_semarang ini tadi aku pake buat takjil bareng suami trus aku kasih ke karyawan dikntor suami juga, rasanya enak katanya dan ringan. Biasanya kata mereka kl.makan lapis suka ada pait2 nya gitu. Alhamdulillah pada suka. Btw ini resep aslinya itu digulung cuma karna aku pengen beda jadinya pake cetakan pie alhasil banyk cucian hihihi becanda.. Sedikit tips ya : tiap mau buang adonan per lapis sebaik nya aduk terlebih dulu, supaya benar2 rata warna dan permukaannya, lalu pada saat melepaskan dr cetakan biarkan benar2 dingin ya supaya kue lapis bentuknya bagus, pada saat memasukan adonan baiknya semprot dulu cetakan dengan air supaya tidak lengket nantinya #beres_kuelapis #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil
Cara Membuat
- 1
Pananskan kukusan pakai api kecil saja. Dalam wadah campurkan tepung kanji, terigu, gula pasir, garam dan vanilli. Tambahkan santan sebagian, aduk rata hingga gula larut. Tuang lagi sisa santan, aduk hingga rata
- 2
Saring adonan.Bagi adonan dalam 2 wadah sama rata (aku pakai hitungan sendok sayur saat menuang). Dalam wadah yang satu, tambahkan bubuk taro, aduk rata
- 3
Tuang lapisan taro terlebih dahulu ke dalam cetakan lalu kukus selama 5 menit, lapisi dengan lapisan putih kukus lagi 7 menit. Tuang lapisan terakhir lalu kukus selama 15-20 menit. Setelah matang biarkan dingin dahulu
- 4
Setelah dingin, lepaskan kue lapis dari cetakan dengan cara ditekan2 sekeliling sisinya lalu tarik bagian bawahnya hingga kuenya lepas. Ini teksturnya ringan jika sudah benar2 dingin. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
#430. Lapis Kanji #430. Lapis Kanji
Rabu, 241121Pekan Cooksnap Minggu ini kita akan rekreasi ke kota Lumpia (Semarang) untuk mencoba salah satu resep cookpaders #CookpadCommunity_SemarangKali ini saya Cooksnap "Lapis Kanji" milik mba @iyussugesti pecinta warna ungu 💜💜💜Terimakasih untuk resepnya mba semoga berkenan mohon ijin reshare ya 🙏🏻😊😘Source : mba @iyussugesti#PekanPosbar#CookpadCommunity_Semarang#Rekreasi_Semarang#Pencok_KaSemarang#CookpadCommunitty_Bandung#Cookpad_id#Cookpaders#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Subang#Memasaklahdgnhatidancinta
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Resep pertama di tahun baru. Masih kesukaan mamah. Salah satu jajanan yang selalu dibeli dari pasar. Lapis kanji. Aku juga doyan. Kali ini bkin sendiri deh. Resep dari IG @angela_hapsari. Aku pakai setengah resep. Di bawah adalah resep setengahnya.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Lapis kanji/tapioka Lapis kanji/tapioka
Pertama kali buat alhamdulilah berhasil dan yg pasti anak suka dongIni tu recook resep teteh cantik iyusResep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12346496-lapis-kanji?invite_token=DwAgQ9JGLmHgxmXH55fadpgU&shared_at=1617627161#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#lihairecook9_semarang
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Cemal cemil lagi di #WeekendChallengeIni cemilan manisnya ya gais setelah resep pertama yang gurih-gurih pedes Seblak Cilok.. Masih #DiRumahAja ya kita bikin Kue Jadoel lagi yaitu Lapis Kanji.. Cara buatnya simple dan bahanya pun sederhana gais, cuma aga laa bikinya buat dapetin hasil yang unyu-unyu dan pasti anak-anak suka ya.. Karena Lapisnya penuh warna.
-
Lapis Kanji Coklat Lapis Kanji Coklat
Bismillah...Source : blog Hesti's KitchenResep andalan kalo ada pesenan lapis kanji aka kue pepe, rasanya enak dan manisnya pas banget, kue ini salah satu kue kesukaan anak2 yang kalo makan selapis demi selapis 😂. Ada yang gitu juga gak sih kalau makan kue ini??Lapisan paling bawah (adonan yang pertama dituang) dikelupas aja ya karena bersentuhan langsung dengan plastik.#minggu27 Golden apron challenge#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki
-
Lapis Kanji Simpel takaran sendok Lapis Kanji Simpel takaran sendok
Bikin ini buat acara, masih belajar juga. Karena si bocil juga lumayan mau, makan cemilan nya pilih pilih. Jadi emak nya coba coba bikin lapis.Ini ketiga kalinya bikin lapis, yg pertama keras, yg kedua lembek, yg ketiga lumayan lah ya. Gk keras, tp lembek , tapi gk lembek banget. Gimana ya, ya begitu maksutnya.Yg pertama, keras kemungkinan adonannya kental.Yg kedua, lembek. Karena adonan nya encer.Yg ketiga sesuai aturan airnya. Lumayan, tp klo tebel, jadinya lembek.
-
Lapis kanji/ tapioka maknyus Lapis kanji/ tapioka maknyus
Lapis kanji ternyata bisa dicetak macam-macam bentuk. Dengan bentuk yang kecil maka matangnya lebih cepat dan tanpa diiris-iris lagi. Resep ini adalah recook dari @brownita tapi untuk tingkat rasa manis sudah saya sesuaikan selera saya🤭
-
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
Ceritanya ada yang pesan kue lapis, tapi ga pernah bikin dan ga tau resepnya. Telpon mama, semua beres...., malah jadi kue kesukaan anak saya. Dia bilang kue lengket-lengket, sensasi makannya ditarik setiap lapisannya. Untuk warna harus putih hijau ga boleh yang lain.
-
Lapis Kanji Rainbow Lapis Kanji Rainbow
First trial bikin rice pudding a.k.a kue lapis warnawarni a.k.a lapis LGB...ups ntar yg garis keras pada gamau makan lg hehe. Buat saya, lapis ini failed. Lapisan yang seharusnya ada 6, hanya terlihat 4 aja karena orange dan hijau tenggelam. Saya kurang berani kasih essence, takut warnanya menggaplok mata nanti dan malah jadi serem buat dimakan. Tapi overall enak sih kata orang rumah, karena saya bikin semalem dan sekarang tinggal beberapa potong doang yang saya foto ini. Next time saya mau coba lagi bikin ini lagi.
-
Lapis Kanji Gulung Lapis Kanji Gulung
Bismillah, ikutan Bedah Resep bareng Clover @cookinglover.id kali ini bikin Kue Lapis. Saya buat yang simpel aja, penasaran pingin gulung-gulung kue lapis, hihii, ternyata mudah kok, gulungnya saat masih agak hangat saja, padatkan. Bungkus kain bersih. baru diiris saat sudah benar-benar dingin..Ini fotonya gak banyak editan ya terutama warnanya, saya juga agak heran, bikinnya malem, fotonya siang, ternyata cetar juga, jarang sekali saya bikin makanan berwarna ngejreng seperti ini, mungkin karena pakai pasta red velvet kali ya🤔 padahal masukinnya cuma sedikit banget loh. Edit aplikasi kurangi warna, malah aneh, yasudah deh editnya sekedar dibikin smooth sama diwatermark aja..Source: instagram @wilyman_kitchen.#latepost #Beres_KueLapis #BeresClover #cookpadcommunity_Yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dirumahaja
-
Lapis Kanji Maizena Lapis Kanji Maizena
Karena saya masih punya stock maizena berkualitas yang ada logo Cookpad di kemasannya, saya ingin mencoba membuat sesuatu yg penggunaan maizena-nya sebagai bahan pokok, bukan sekedar campuran. Menemukan resep Lapis Tapioka (aka.kanji) milik mba Wahyu Isa @Isa_cook_16051987 yang perbandingan tepung kanji dan maizenanya 1: 1.Kenyal-kenyalnya tentu berbeda dengan kue lapis yang dominan tapioka.Ini tidak mulur seperti kue pepe karena campuran maizenanya. Beda karakter tapi yang mana pun sama enak dan sama menyenangkan untuk dikunyah.Mudah dibuat dan rasanya pasti enak. Tapi ada tambahan penilaian jika memadukan warna dengan serasi. Ketika sudah dipotong-potong, warna-warninya bisa bikin kue lapisnya tampak jauuuuh lebih enak. Kalau mata sudah kepincut maka hatipun condong untuk mendapatkannya😊Oh ya, santan dan beberapa bahan pada resep ini adalah hasil belanja #segarberkualitas saya tempo hari😊#cookpadcommunity_bogor#kreasimaizena
-
Lapis kanji coklat Lapis kanji coklat
Suka nya makan duang tp gak pernah bikin kue lapis,Coba² yang baru akhirnya berhasil juga 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar