Γλυκό ψυγείου με τσουρέκι ή κέικ

fivigko
fivigko @cook_FiVi

Θα μπορούσε να είναι και κάποιο τσουρέκι που μας έχει περισσέψει ή αντίστοιχα κάποιο κέικ !!
#περισσεύματα #μηντοπετάς

Γλυκό ψυγείου με τσουρέκι ή κέικ

39 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Θα μπορούσε να είναι και κάποιο τσουρέκι που μας έχει περισσέψει ή αντίστοιχα κάποιο κέικ !!
#περισσεύματα #μηντοπετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15-20 min
περίπου 10 μερίδες
  1. 1 ολόκληρο τσουρέκι μέτριου μεγέθους ή κέικ
  2. 1 τενεκεδάκιγάλα ή ζαχαρούχο (αντί ζάχαρης)
  3. 1βανίλια
  4. 4 κουτ.σούπας κορν φλάουρ
  5. ζάχαρη (ανάλογη προτιμήσεων)
  6. μαρμελάδα (προαιρετικά)
  7. κουβερτούρα (για μπεν μαρί) ή 2 κρέμες στιγμής σοκολάτας
  8. αμύγδαλο φιλέ (προαιρετικά)
  9. σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

15-20 min
  1. 1

    Κόβουμε σε λεπτές φέτες το τσουρέκι ή κέικ μας και τοποθετούμε στον πάτο ενός ταψιού (20x30) ή πυρέξ και τις περιχύνουμε με ελάχιστο γάλα!!

  2. 2

    Σε ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά βάζουμε το γάλα, 4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ, τη μία βανίλια και αναλόγως ζάχαρη της επιθυμίας μας ή όχι σε περίπτωση που έχουμε βάλει το ζαχαρούχο!! Ανακατεύουμε συνεχώς μην μας κολλήσει!!

  3. 3

    Στη συνέχεια, περιχύνουμε στο ταψί/πυρέξ μας τη κρέμα μας ζεστή και απλώνουμε καλά με ένα κουτάλι ή σπάτουλα!! Αν επιθυμούμε βάζουμε λίγη μαρμελάδα στην επιφάνεια της κρέμας μας (είναι πινελιά)!!

  4. 4

    Έπειτα πάνω από τη κρέμα (ή και μαρμελάδα) μας στρώνουμε ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια πάλι φέτες του τσουρεκιού ή του κέικ μας!!

  5. 5

    Φτιάχνουμε Μπεν Μαρί ή τις κρέμες στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες και στη πορεία περιχύνουμε πάλι με τη σοκολάτα μας όλη την επιφάνεια ώστε να καλυφθούν όλες οι φέτες.

  6. 6

    Μπορούμε να γαρνίρουμε είτε με τρίμματα από τσουρέκι, είτε με αμύγδαλο φιλέ, είτε ακόμα με σταγόνες σοκολάτας.

  7. 7

    Αφήνουμε το γλυκό μας ελάχιστη ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα τοποθετούμε στο ψυγείο μας για τουλάχιστον 2 ώρες ώστε να μας παγώσει καλά!!

  8. 8

    Καλή επιτυχία ♥️😁🌹

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
fivigko
fivigko @cook_FiVi
στις

Παρόμοιες συνταγές