Tahu Bumbu Rujak (tanpa santan) ala aku

yohana fransiska lintang
yohana fransiska lintang @cook_20975737

Tahu itu makanan pokok yang lembut do mulut, enak, murah lagi 😍🧡 tapi masaknya kok hanya di goreng aja ? Jangan salah di buat bumbu rujak juga bisa 😁👍 makin mantapp

Tahu Bumbu Rujak (tanpa santan) ala aku

11 orang berencana membuat resep ini

Tahu itu makanan pokok yang lembut do mulut, enak, murah lagi 😍🧡 tapi masaknya kok hanya di goreng aja ? Jangan salah di buat bumbu rujak juga bisa 😁👍 makin mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu kuning
  2. Dauh sereh
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. 3 buahcabe rawit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 buahcabe merah keriting
  13. 4 buahkemiri
  14. 1 buahtomat
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 buahkencur
  18. 1/2terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian. (Tergantung selera ya)

  2. 2

    Blender / giling semua bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan 1 sendok minyak. Kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan 1 gelas air. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan cabe rawit.

  5. 5

    Masukkan tahu dan biarkan sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan garam dan gula. Sesuai selera ya...

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu meresap ke dalam tahu. Setelah itu, tahu bumbu rujak siap di santap. Hmmmm.... yummyy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yohana fransiska lintang
pada

Komentar

Resep Serupa