Sambal udang tumis kacang

Jay
Jay @jay_
Cikarang Selatan

Ngga bs berhenti mkn klo menu nya udang mah :) wkwk

Sambal udang tumis kacang

23 orang berencana membuat resep ini

Ngga bs berhenti mkn klo menu nya udang mah :) wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 onsUdang uk sedang
  2. 5-7 helaikacang panjang
  3. Bumbu halus
  4. 3Cabe merah kriting
  5. 4cabe jablay (merah)
  6. 2Bawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Bahan tambahan :
  9. Garam
  10. Royco ayam
  11. Gula merah/kecap
  12. Air
  13. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan pisahkan kpla dgn badannya.(ambil badannya aja) lalu tiriskan

  2. 2

    Potong dn cuci kacang panjang.lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dgn api sedang.lalu masukkan bumbu halus kecuali bumbu tambahan

  4. 4

    Jika sudah harum masukkan kacang yg sudah dipotong2,lalu aduk hingga rata dgn bumbu

  5. 5

    Masuk kan bumbu tambahan,kcuali air. dgn ukuran feeling sesuai selera

  6. 6

    Boleh dicicip dulu,lalu masukkan udang aduk hingga tercmpur rata dgn kacang

  7. 7

    Masukkan air agar bumbu bisa lebih meresap dlm kacang & udang,aduk lalu tutup sebentar

  8. 8

    Cicip kira2 klo smua udh matang & rasa sudah pas boleh dimatikn kompornya

  9. 9

    Finish deh bund, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jay
Jay @jay_
pada
Cikarang Selatan
Catatan Untuk yg baru bljr msak.dn mau masak apa aja pastikan untuk takaran garam,gula & royconya sedikit2 aja ya..biar klo blm pas diawal nti diakhirnya enak benerinnya.kita belajar ilmu feeling okay!!! Semangat ya:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa