Telur mata sapi masak pete kecap
Sajian sederhana dengan rasa maknyoos. Bisa dimakan anak juga asal cabenya dibuang biji sampai bersih supaya nggak pedas. Simpel buatnya, saus kecap racikannya bisa sekalian di buat untuk 2 kali masak telur, setengah buat buka puasa dan setengah lagi buat sahur, jadi tinggal goreng telur mata sapi cemplung lagi ke saus yang sudah dipanaskan.
Telur mata sapi masak pete kecap
Sajian sederhana dengan rasa maknyoos. Bisa dimakan anak juga asal cabenya dibuang biji sampai bersih supaya nggak pedas. Simpel buatnya, saus kecap racikannya bisa sekalian di buat untuk 2 kali masak telur, setengah buat buka puasa dan setengah lagi buat sahur, jadi tinggal goreng telur mata sapi cemplung lagi ke saus yang sudah dipanaskan.
Cara Membuat
- 1
Goreng telur mata sapi. Siapkan bahan2 yang sudah dicuci dan dipotong, siapkan juga kecap manis, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam dan lada.
- 2
Pete digoreng setengah matang lalu angkat. Tumis bawang merah dan putih dengan minyak bekas goreng pete sampai harum lalu masukkan cabe iris aduk sampai agak layu.
- 3
Masukkan tomat dan pete aduk sebentar, lalu tambahkan kecap manis sedikit, kecap ikan, kecap asin, garam sedikit dan lada secukupnya. Tumis sebentar sampai tercium harum.
- 4
Masukkan air panas, godok sebentar, tambahkan saus tiram dan kecap manis 3 sdm, cicipi kalau kurang manis bisa ditambah lagi kecap manisnya.
- 5
Ketika sudah mendidih dan di cicip rasa asin manis sudah pas, pindahkan sebagian ke mangkok terpisah untuk disimpan dikulkas. Bisa dihangatkan untuk sahur besok, jadi tinggal goreng telurnya saja. Bahkan bila di freezer bisa tahan 1 minggu.
- 6
Sisa saus kecap dikuali, langsung di masukan telur mata sapi yang sudah digoreng, rebus 5 menit dan angkat. Siap dihidangkan.
- 7
Tadaaa...this is it....
- 8
Tips : garam sedikit saja ya, karena kecap ikan dan saus tiram dasarnya sudah asin, mendingan kurang asin tinggal ditambah lagi garamnya daripada keasinan. Untuk variasi sahur kalau tidak mau telur bisa potong dadu kentang atau tahu tapi digoreng dulu, baru direbus lagi dikuah kecap sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur mata sapi kecap sayur pete Telur mata sapi kecap sayur pete
ini masak seadanya, apa yang tersisa di kulkas. Bingung nama sayurnya. Selamat mencoba #sayurtidakberdaun
-
Telur mata sapi masak kecap Telur mata sapi masak kecap
Baru tau bisa di masak kuah kecap gini 🤤.Buat masak sarapan jadi gak ribet 💙Warna kecap manis bisa menyesuaikan selera ya ✨Recook cp : Cheylviahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12982522-telur-ceplok-masak-kecap?invite_token=Fk9cp1152GFXmPccS3M8eMAC&shared_at=1596604013#DapurAnakKos#CookpadCommunity_Malang#RecookCheylvia#GodaTeflon_Minggu10#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik
-
Telur mata sapi masak kecap Telur mata sapi masak kecap
Salah satu menu andalan klo mau masak ekspres 😁
-
Telur mata sapi masak kecap Telur mata sapi masak kecap
Ini resep simple dikala malas masak ribet dan bahannya pun selalu ada dirumah bund😊
-
Telur mata sapi masak kecap Telur mata sapi masak kecap
Kali ini sangat mudah,semua org juga bisa memasaknya,tapi menu ini adalah menu andalan ketika kita tidak selera makan apapun,dan perlukan yg sederhana tapi betul2 nikmat kalau makan
-
Telur mata sapi kuah kecap Telur mata sapi kuah kecap
Bosen bikin telur mata sapi yg cuma d goreng aja, nyoba pke kuah kecap ternyata anak suka banget..
-
Telur mata sapi masak kecap Telur mata sapi masak kecap
maklom la anak kos kos an masakan nya serba simpel aja
-
Telur mata sapi kecap Telur mata sapi kecap
BismillahMenu urgen ketika habis stok ikan di kulkas, jadi bikin telur ceplok aja, simple dan mudah...#PejuangGoldenBatikApron#Dikecapinaja#CookpadCommunity_Sumut
-
-
-
Telur mata sapi saus kecap Telur mata sapi saus kecap
si suami request buat bekal sahur dikerjaan,syiappp😁👍🏻
-
Telur mata sapi bumbu kecap Telur mata sapi bumbu kecap
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menu ini adalah menu andalanku disaat tdk sempat ke pasar sementara isi kulkas hanya ada telur dan bosan mkn telur dadar trs
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar