Rendang Daging

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 batangsereh
  3. 4 lbrdaun salam
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. SecukupnyaGaram
  7. Secukupnyagula merah
  8. Bumbu yg di haluskan
  9. 15 siungbawang merah
  10. 10 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe merah besar
  12. 2 cmjahe
  13. 4 cmlengkuas
  14. 1/2 sdtjinten
  15. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus kurleb 30 menit, airnya jangan di buang

  2. 2

    Blender bumbu yg di haluskan hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu dengan sereh, daun salam, daun jeruk, dan bumbu lainnya hingga matang

  3. 3

    Masukkan daging aduk rata dan masukkan kaldu bekas rebusan daging, diamkan hingga bumbu meresap dan daging empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifa Maulidina
Alifa Maulidina @alifamauli
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa