Tongseng Ayam

22 orang berencana membuat resep ini
Mamahshakti
Mamahshakti @cook_20785280

#dibikinsimplesaja#dirumahaja

*Note* kalau mau ditambahkan cabe rawit juga boleh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 1/4daun kol
  3. 4 buahtomat hijau
  4. Bumbu halus
  5. 3 butirbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 sdmlada bubuk
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. Bahan Lainya
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 batangserai
  15. 2 cmlengkuas
  16. 3 sdmminyak goreng
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 2 sdmkecap manis
  20. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Potong daun kol dan tomat hijau

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada bubuk, kemiri,kunyit dan ketumbar

  4. 4

    Panasakan minyak lalu tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan tambahkan air sesuai selera lalu masukan ayam sampai daging ayam matang

  5. 5

    Masukan daun kol, tomat hijau dan tunggu 3 menit, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamahshakti
Mamahshakti @cook_20785280
pada
Masih Belajar Memasak
Lebih banyak

Resep Serupa