Pepes Tahu Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih ukuran sedang
  2. 1telur ayam
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. Bumbu
  5. 5bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 7cabai merah
  8. 1 buahkemiri
  9. Jahe potong ukuran kecil
  10. Kunyit potong ukuran kecil
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu hingga halus

  2. 2

    Haluskan juga tahu putih

  3. 3

    Campurkan tahu putih, daun kemangi, telur, dan bumbu

  4. 4

    Bungkus bahan pepes dengan daun pisang

  5. 5

    Sementara itu panaskan air untuk mengukus bahan pepes

  6. 6

    Kukus bahas pepes yang telah dibungkus daun pisang selama 20 menit

  7. 7

    Angkat pepes dan panaskan sebentar di teflon untuk mengurangi air

  8. 8

    Angkat dari teflon dan pepes siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Rahmandani S
Ika Rahmandani S @ikarahmandanis
pada
Jakarta Timur
sama-sama belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa