Sate ayam bumbu kacang

Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
Padang

Sate ayam bumbu kacang

Cooksnap dari Puji untuk resep Sate ayam bumbu kacang
Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
Padang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet, potong dadu
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula merah
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Secukupnyakecap
  7. Bahan marinasi ayam :
  8. 5 siungbawang putih, geprek & cincang halus
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakecap
  12. Bahan bumbu kacang :
  13. 250 gramkacang goreng, blender
  14. 7 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 5 buahcabe merah
  17. 3 buahcabe rawit merah
  18. Taburan:
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan ayam dengan bahan marinasi.. diamkan dikulkas sekitar 1 jam.

  2. 2

    Tumis bahan bumbu kacang yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampe harum.. lalu baru masukkan kacang goreng halus. Tambahkan air.. tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap & daun jeruk.. matikan kompor

  4. 4

    Campur kan tusukan sate ke bumbu kacang. Kemudian panggang.

  5. 5

    Hidangkan sate dengan dituang bumbu kacang. Diberi perasan jeruk nipis, kecap, & bawang goreng..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Puji untuk resep Sate ayam bumbu kacang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
pada
Padang
▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies lembut
  2. Pie Singkong Bubur Sumsum Mutiara
  3. Ayam Pop Khas Padang
  4. Mangut ikan pari
  5. Tumis Labu kuning
  1. Risoles Ragout Ayam
  2. Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas
  3. Telur ceplok pelecingan ala anak inaq bapak
  4. Ayam suwir Lombok Ijo