Kepiting saus super pedes

Dapur YR
Dapur YR @cook_yara
Kendari

Kepiting saus super pedes

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4kepiting
  2. 1 btgsereh
  3. 4 btgdaun seledri
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 2 sdmMargarin
  6. 1 sdtmaizena
  7. 1 sdtmerica
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1kemiri
  12. 3cabe merah besar
  13. 30cabe rawit
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dulu kepiting sampai bersih, lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Semua bumbu halus dihauskan bisa pke blender/di ulek

  3. 3

    Jika kepiting sudah matang,panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum kemudian masukan margarine, masukan sereh,daun salam, masukan penyedap rasa,merica, koreksi untuk rasa nya

  4. 4

    Masukan kepiting yg sudah dibelah" dr cangkangnya, tambahkan air secukupnya biar kuah nya agak sedikit kental kasih maizena, aduk sampai bumbu rasa, ungkep sebentar agar meresap bumbunya

  5. 5

    Jika air sudah agak surut masukan potongan daun seledri, aduk sampai rata,baru angkat,dan hindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur YR
Dapur YR @cook_yara
pada
Kendari

Komentar

Resep Serupa