Ayam Bumbu Habang

Recipe To Remember
Recipe To Remember @recipetoremember
Jakarta - Yogyakarta

Mirip balado eh tapi rasa dan aromanya beda!
Bumbu ini jadinya banyak, masih bisa ditambah ayam atau telur lagi ya

Ayam Bumbu Habang

10 orang berencana membuat resep ini

Mirip balado eh tapi rasa dan aromanya beda!
Bumbu ini jadinya banyak, masih bisa ditambah ayam atau telur lagi ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam dada
  2. 2 butirtelur rebus
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahcabe merah keriting
  5. 10 buahcabe kering
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 butirtomat ukuran kecil
  9. 1/2 ruas jarijahe kurleb 1 cm
  10. 1/2 ruas jariterasi
  11. Penyedap
  12. 1 sdmgula merah
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. Penyedap rasa (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan sedikit air. Beri penyedap, koreksi rasa. Bumbu memiliki rasa manis, asin, dan sedikit pedas.

  3. 3

    Masukkan ayam dan telur rebus. Masak hingga ayam matang dan bumbu habang meresap.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Recipe To Remember
Recipe To Remember @recipetoremember
pada
Jakarta - Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa