Hainan chicken rice

Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
Bandung Barat

Saya masak menggunakan rice cooker krn lbh efisien namun hasilnya cukup memuaskan. Sama seperti masakan di restoran ternama. Selamat mencoba

Hainan chicken rice

10 orang berencana membuat resep ini

Saya masak menggunakan rice cooker krn lbh efisien namun hasilnya cukup memuaskan. Sama seperti masakan di restoran ternama. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 sdtgaram
  2. 200 grberas putih (cuci bersih)
  3. 250 grayam potong (aku pake paha atas)
  4. 200 mlkaldu ayam (royco campur air hangat)
  5. 2 ruasjahe, iris
  6. 3 siungbawang putih, geprek
  7. 3 batangdaun ketumbar/bubuk
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    1. Masukkan air kaldu, bawang putih, jahe,ketumbar,daun bawang, garam,merica aduk rata kedalam rice cooker.
    2. Masukkan ayam ke dalam rice cooker. Masak hingga mendidih atau ayam matang.
    3. Masukkan minyak wijen.
    4. Angkat lalu Tiriskan ayam. Ambil kuahnya skitar 4-5 sendok sup atau sisakan stengah air kaldunya.
    5. Masukkan beras.Aduk rata tambahkan sdikit garam n air. Masak hingga matang. Sperti masak nasi biasa.
    6. Aduk sesekali jika sdh matang. Sajikan dgn kuah dan ayam td

  2. 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
pada
Bandung Barat
Hanya ibu 2 anak yang kepingin punya hotel serta restoran ato minimal jualan di tenda ato bazaaar ato online. Yang penting punya usaha hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa