Hainan chicken rice

Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.
Hainan chicken rice
Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.
Cara Membuat
- 1
UNTUK NASI:
1. Tumis bawang putih, daun pandan, jahe dan serai hingga harum. Masukan beras, beri sedikit air dan aduk rata. Matikan kompor. - 2
2. Pindahkan beras ke rice cooker. Beri dg takaran air seperti masak nasi biasa tambah sedikit garam. Lalu klik tombol cook. Biarkan nasi smp matang. Ketika nasi sdh matang, aduk2 nasi.
- 3
UNTUK AYAM/KUAH:
1. didihkan air, ketika air sdh mendidih masukan ayam daun bawang, bawang bombai & jahe. Biarkan air sedikit menyusut dan ayam empuk.
2. Setelah itu tambahkan gula, garam kaldu, test rasa. Matikan kompor - 4
SAUS:
1. campur semua bahan jadi satu. Aduk rata - 5
Sajikan Hainan chicken rice, kuah, saus, nasi dan ayam dg taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hainan chicken rice Hainan chicken rice
G tau dah 2 Minggu ini pingin bgt makan nasi Hainan lagi.. memanfaatkan nasi sisa sisa cinta semalam yang sayang klo dibuang.. maka marilah kita bikin saja...maafya g sempat cekrek cekrek utk langkahnya#nasihainansederhana PutriChristian -
Hainan chicken rice Hainan chicken rice
Karena iseng bikin nasi pakai bumbu jadi Hainan, saya jadi cari-cari resep Hainan chickennya (tadinya mau pakai bumbu jadinya). Ternyata sangat simple and so I gave it a try. Hasilnya ternyata memuaskan untuk percobaan pertama! All credit goes to hungrykat.com walau ada sedikit perubahan sana sini oleh saya to make it even simpler. Haha. This is one of my favorite foods. Semoga berkenan. :) Nurul Larasati -
Hainan chicken rice Hainan chicken rice
Saya masak menggunakan rice cooker krn lbh efisien namun hasilnya cukup memuaskan. Sama seperti masakan di restoran ternama. Selamat mencoba Regiza Inggi Rahman -
Hainan chicken rice Hainan chicken rice
Salah satu menu favorite.simak resepnya yuk,Mams Dewi Lilik Sulistyowati -
Hainan chicken rice Hainan chicken rice
Nasi ayam hainan ala mimi ,gurih nasinya, ditambah ayam rebus yg empuk ,dimakan dengan sambel jahe 😋menu sehat buat yg diet minyak goreng 😂😂😂 #BerburuCelemekEmas Mimikitchen51 -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Assalamualaikum sahabat^^Lebaran hari ke 3 nih...dah masak apa nih untuk anggota keluarga dirumah??Mungkin ini bisa jadi pilihan menu lunch or dinner yang enaaak dihidangkan utk disantap bersama keluargaYook dicoba resepnya! Anggraita -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Masak simple aja yuuk Mom... yg penting semua suka dan kebetulan semua bahan ada. Saya pakai resep @homecookmami aka Andhita Siswandi Daily Recipes -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Yeayy ini salah satu menu fav keluarga saya.. sehat n yummyy 😚 Mayvelin Fegurlz -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Dulu waktu situasi masih normal saat berkunjung ke mall kita pasti sempetin buat makan di foodcourt dan salah satu menu yg jdi favorit adalah nasi hainanSekarang udah lama sekali hampir 6 bulan gak pernah ke mall krna bawaannya parno takut pulang2 bawa covid 😢Berhubung weekend ini ada challenge masakan asia dri mamah cookpad jadi langsung keingat ma sajian yg satu ini paling tidak sdkit mengobati rasa rinduu...😅😅Resep hasil perpaduan dari teman2 di CP@MarianaAvensiahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3241545-hainan-chicken-rice?invite_token=DBAuWGmSvET7q4Y2Gm9Tepmb&shared_at=1599809953 @MariniArifowner@o_kitchenculineryhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839190-nasi-ayam-hainan?invite_token=57XSCVR8J9GWYrDvZr4UYCR6&shared_at=1599809887Untuk ayam sebaiknya pakai ayam kampung karena aroma dan rasanya lebih kuat, disini sya pakai ayam broiler karena stok lagi kosong.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2#tetapdirumahsaja#cookpadcommunity_madura lialialia -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Must try this recipe. Rasanya bener2 otentik, persis pol sama yg di Singapore dan Malaysia. Bikinnya juga tinggal pake rice cooker aja, gampang....Approved by Paksu dan Meme ☺️#NasiMerdekaSource: Melz Kitchen Fang ✅ -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Sajian ini sering kita temui di Singapore atau Kuala Lumpur, sebenarnya makanan ini berasal dari Tionghoa. Rasa nasinya yang gurih, tekstur dagingnya lembut juga aroma yang sedap serta kuah kaldu yang sangat segar membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Menurut saya pribadi Hainan sangat cocok dibuat pada saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Selamat mencoba 🤗 Ita Kitchenette -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Nasi Hainan adalah salah satu makanan yang populer di Singapura dan Malaysia. Namun Sebenarnya Nasi Hainan berasal dari Tiongkok dengan resep tradisional ayam Wenchang. Kepopuleran nasi Hainan di negara Asia Tenggara mengalami adaptasi dan modifikasi sesuai selera lokal.#Singapura#Malaysia#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Furoh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar