به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوآرد
  2. 1 قاشق غذاخورینمک
  3. 1 قاشق غذاخوریشکر
  4. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایه
  5. 1/3 پیمانهروغن زیتون
  6. 2 پیمانهآب ولرم
  7. موادمیانی:
  8. 2 کیلواسفناج
  9. 2 عددپیاز بزرگ
  10. دانه انار به مقدار لازم
  11. 1 قاشق غذاخورینمک
  12. 1/4 پیمانهرب انار
  13. 1/2 پیمانهروغن زیتون
  14. 1/4 پیمانهآب لیمو ترش
  15. 1 قاشق غذاخوریسماق

مراحل تهیه

  1. 1

    آب ولرم و شکر و خمیر مایه رو ده دقیقه با هم توی ظرف سر بسته میذاریم تا عمل بیاد بعد با روغن مخلوطش میکنم و نمک رو اضافه میکنیم و آرد رو بدتریج اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد بعد ۲ساعت میذاریم جای گرم تا عمل بیاد و پف کنه

  2. 2

    اسفناجا رو خرد میکنیم و روش نمک میریزیم پیازو سرخ میکنیم و اسفناجو هش اضافه میکنیم بعد تمام موادو بهش اضافه میکنیم تا کاملا مخلوط شن

  3. 3

    فر رو میذاریم در دمای ۱۸۰ گرم شه خمیر و چونه های کوچک میگیریم و بعد داخل هر کدوم یه قاشق غذاخوری مواد میذاریم داخلش و جمعش میکنیم و سینی فر رو چرب میکنیم و میذاریم نیم ساعت توی دمای ۱۸۰ بپزن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
parisa👩🏻‍🍳
parisa👩🏻‍🍳 @cook_20258453
در
لرستان
🥰عاشق آشپزی و تجربه کردن طعم های جدید🥰
بیشتر

دستورهای مشابه