Dimsum Ayam

Lely Siami
Lely Siami @lelysiami
Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara

Lagi pengen buka puasa pake dimsum tapi mahal dan dapetnya dikit bgt sedangkan warga dirumah banyaaak huhu akhirnya mutusin untuk masak sendiri🤣

Dimsum Ayam

68 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen buka puasa pake dimsum tapi mahal dan dapetnya dikit bgt sedangkan warga dirumah banyaaak huhu akhirnya mutusin untuk masak sendiri🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 pcs
  1. 750 grpaha ayam
  2. 3 buahwortel
  3. 4 batangdaun bawang
  4. 2 sdtkecap asin (me : abc)
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 2.5 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmtepung maizena (bisa pakai tepung sagu)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk (me : royco ayam)
  10. 3 sdtgula
  11. 2 siungbawang putih (cacah)
  12. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang/cacah paha ayam (jangan terlalu halus ya), kemudian masukkan wortel dan daun bawang

  2. 2

    Lalu masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, tepung maizena, gula, garam, kaldu bubuk dan bawang putih cacah. Aduk hingga rata

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit/dimsum (me : 1 lembar kulit pangsit dibagi 3 menggunakan buletan gelas, jadi tidak terlalu lebar)

  4. 4

    Masukkan 1 sdm adonan ke kulit pangsit dan bentuk menjadi dimsum sesuai selera, taburi dengan sedikit wortel

  5. 5

    Panaskan kukusan dan olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket, kukus -+ 15menit dan dimsum siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Siami
Lely Siami @lelysiami
pada
Kelapa Gading Timur, Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa