Pie Susu Teflon Takaran Sendok (+ tips antigagal & antigosong)

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Ikutan latah bikin beginian. Seneng banget donk.. hasilnya mulus banget sampe akunya kalah glowing. Enak, sukaak!

Video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube Mrs Kori:

https://youtu.be/oCoqsh4Xyw0

#cookpadcommunity_solo

Pie Susu Teflon Takaran Sendok (+ tips antigagal & antigosong)

Ikutan latah bikin beginian. Seneng banget donk.. hasilnya mulus banget sampe akunya kalah glowing. Enak, sukaak!

Video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube Mrs Kori:

https://youtu.be/oCoqsh4Xyw0

#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Kulit Pie:
  2. 10 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 5 sdmmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmgula halus
  6. sejumputgaram
  7. Adonan Susu:
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 10 sdmair
  10. 2 butirkuning telur
  11. 2 sachetsusu kental manis @ 42 gram
  12. Setetesvanili cair (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Pie: Campur semua bahan jadi satu, aduk dan uleni hingga kalis. Ratakan di atas teflon ukuran 22 cm yang sudah diolesi margarin. Tusuk tusuk bagian dasarnya menggunakan garpu, lalu beri tekstur pinggirnya menggunakan penjepit cookies.

  2. 2

    Adonan Susu: Cairkan tepung maizena dengan air. Tambahkan susu kental manis, telur, dan vanili. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tuang adonan susu ke atas adonan kulit pie sambil disaring.

  4. 4

    Di atas api kompor yang keciiil, kasih seng / angsang kukusan, baru letakkan teflon. Tutup teflonnya ya.

  5. 5

    Sesekali cek pie nya. Kalau ada yang menggelembung atau berbuih, bersihkan dengan saringan. Ini supaya hasilnya mulus & glowing. Panggang hingga matang. Sajikan! Selamat mencoba, semoga suka. Video pembuatan bisa dilihat di: https://youtu.be/oCoqsh4Xyw0

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
pada
Solo, Jawa Tengah
💚season everything with love💚IG & Youtube Channel: Mrs Kori~ woman behind of Dapur Kori
Lebih banyak

Komentar (11)

Windha Puspita
Windha Puspita @cook_5864029
@mrskori , hallo ci...klo misal gak punya angsang nya gimana ci?? Apa harus pake api kecil??

Resep Serupa