Bubur singkong

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grgula merah
  2. 3 sdmgula putih
  3. 600 grsingkong parut
  4. 1100 mlsantan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 110 grtepung beras
  7. 30 grtepung tapioka
  8. 1100 mlsantan
  9. 50 grgula pasir
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin larutan gula merah (gula merah+ gula pasir+garam+ sebagian santan+ daun pandan) rebus hingga mendidih, saring

  2. 2

    Singkong yg sdh diparut+ sisa santan, aduk + larutan gula merah, aduk rata,, masak hingga matang dan meletup

  3. 3

    Tuang adonan singkong ke dalam cup separuh aja,, kebetulan td saya pakai cup yg ada di rmh (campur2 ukurannya 150ml/100ml/200ml)

  4. 4

    Bikin adonan putih,,, tepung beras+ tapioka+ garam+ gula+ aduk + santan sds hingga larut

  5. 5

    Masak hingga matang dan meletup - letup,, trs tuang ke dalam masing2 cup yg sdh berisi adonan singkong, tunggu hingga dingin,,, baru boleh ditutup,, lebih enak penyajian dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @cook_7206990
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa