Sambal Goreng Tahu dan Kentang

🍀 Bismillah,
Menu sambal goreng sangat familiar di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Tiap daerah punya ciri khas masing2 tentu saja.
Di setiap momen2 istimewa, masakan ini tidak pernah absen.
Kali ini saya masak sambal goreng tahu dan kentang dengan bumbu instan.
Tak lupa untuk menggoreng tahu dan kentangnya memakai minyak goreng Rose Brand, yang berasal dari kelapa sawit pilihan, sehingga menambah lezat masakan yang kita buat.
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#KhasJawaTimur
#OlahanTahu
#OlahanKentang
#KulinerKhasJawa
Sambal Goreng Tahu dan Kentang
🍀 Bismillah,
Menu sambal goreng sangat familiar di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Tiap daerah punya ciri khas masing2 tentu saja.
Di setiap momen2 istimewa, masakan ini tidak pernah absen.
Kali ini saya masak sambal goreng tahu dan kentang dengan bumbu instan.
Tak lupa untuk menggoreng tahu dan kentangnya memakai minyak goreng Rose Brand, yang berasal dari kelapa sawit pilihan, sehingga menambah lezat masakan yang kita buat.
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#KhasJawaTimur
#OlahanTahu
#OlahanKentang
#KulinerKhasJawa
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu dan kentang hingga kuning kecoklatan / matang menggunakan minyak goreng Rose Brand. Angkat, tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Panaskan wajan, beri minyak goreng Rose Brand secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu sambal goreng, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan santan, aduk perlahan hingga mendidih. Bumbui garam, cabe bubuk dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa.
- 4
Masukkan tahu, kentang dan ayam goreng, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan kompor.
- 5
Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar