Mac and cheese with Broccoli fritters

Bahannya cukup mudah dan minimalis untuk breakfast, terutama untuk mak2 yang masih ngantuk2 tetapi harus segera masakin anak dan suami sarapan.
Ini pakai bahan kira2 dan awalnya tidak ada niat untuk sharing.
Tapi kemudian teringat cookpad yang sudah lama tidak terkutik. Jadi moms ini hasil dengan ilmu kira2, kalau ada yang kurang monggo ditambahkan, kalau ada yg berlebihan monggo dikurangi.
Make it simple and delicious for you 😋
Mohon maaf tidak disertakan foto proses memasaknya karena lagi2 awalnya tidak terpikir untuk share.
Yang penting enak dan anak doyan 😍
buat mac and cheesenya saja untuk sarapan sudah oke, buat frittersnya saja untuk sarapan juga oke kok. Gabungan keduanya lebih oke lagi.
Selamat mencoba moms 🤗
Mac and cheese with Broccoli fritters
Bahannya cukup mudah dan minimalis untuk breakfast, terutama untuk mak2 yang masih ngantuk2 tetapi harus segera masakin anak dan suami sarapan.
Ini pakai bahan kira2 dan awalnya tidak ada niat untuk sharing.
Tapi kemudian teringat cookpad yang sudah lama tidak terkutik. Jadi moms ini hasil dengan ilmu kira2, kalau ada yang kurang monggo ditambahkan, kalau ada yg berlebihan monggo dikurangi.
Make it simple and delicious for you 😋
Mohon maaf tidak disertakan foto proses memasaknya karena lagi2 awalnya tidak terpikir untuk share.
Yang penting enak dan anak doyan 😍
buat mac and cheesenya saja untuk sarapan sudah oke, buat frittersnya saja untuk sarapan juga oke kok. Gabungan keduanya lebih oke lagi.
Selamat mencoba moms 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu makaroninya seperti petunjuk di kotaknya. 🌸Tips agar makaroni tidak lengket : setelah selesai direbus, tiriskan, langsung disiram air kran/air galon🌸
- 2
Mac and cheese : masukkan butter (api kecil-sedang aja ya), tambah bawang bombay aduk sebentar jangan sampai butter menjadi coklat. Saat butter sudah menggelembung masukkan tepung dan aduk cepat sampai tercampur rata dengan butter.
- 3
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah susu sudah tertuang semua, tunggu sampai bubbly. Kemudian masukkan daging cincang, garam, gula(kalau mau), merica, aduk lagi. Trakhir masukkan keju dan makaroni, aduk sampe asat.
- 4
Broccoli Fritters : campur semua bahan, lalu masak dengan teknik shallow frying (minyak hanya setengah bahan adonan). Balik sampai kecoklatan dan matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Broccoli Mac & Cheese Broccoli Mac & Cheese
Ini salah satu menu andalanku kalo belom masak tapi udah laper biasanya aku bikin mac n cheese hehe. Karna lagi ada stock brokoli jd aku tambahin brokoli, boleh di tambahin smoked beef atau sosis juga, yum! 😍 Dapur Linna -
Broccoli Mac and Cheese Broccoli Mac and Cheese
Dalam rangka Anniversary Cookpad , kali ini kita jalan jalan virtual ke Inggris , jauuh kan Yach jalan2 nya 🫶🫶Saya menemukan salah satu resep dari penulis di United Kingdom yaitu Broccoli Mac and Cheese. Hidangan ini terdiri dari pasta makaroni di campur dengan saus keju dan di tambahkan dgn brokoli yg pastinya sangat menggugah selera .Cocok juga buat bekal sekolah anak2 . Apalagi buat anak2 yg ngga suka sayur , menu ini cocok banget , ngga berasa sayurnya .Untuk kejunya sy menggunakan stok yg ada di rumah yaitu keju Mozarella dan keju cheddar sdh enak bangeet rasanya .. Di resep asli nya ada perpaduan dgn keju Gouda yg pastinya hasil akhirnya lebih creamy .Spesial anniversary cookpad , semoga Cookpad makin jaya dan sukses memberikan inspirasi buat semua orang dgn resep2 yg spesial tentunya 🫶🫶🫶Colek teman2 Colam yg cuantik2 ayoook dolan bareng ke UK @nidaheryani @EtikSetiyaSource @cook_25196126link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/uk/r/14871074#CookpadTetangga#ColamDolan_Inggris#CookpadCommunity_Malang Nining -
Broccoli Mac & Cheese Broccoli Mac & Cheese
Pagi-pagi tadi anakku udah rewel minta makan, padahal mamak belum masak nasi. 😜Akhirnya karena buru-buru aku bikin mac & cheese ini.Selain cepet, menu ini bikinnya juga super duper gampang.Untuk sayurnya aku tambahin brokoli.#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron Aprilia Hapsari -
Mac and cheese brocolli Mac and cheese brocolli
So creamyyyyy.... ini dimakan panas2 lebih enak guys.. jadi kalo ada sisa bisa dipanaskan lg sebelum makan. Selamat mencoba!😊debby
-
-
Broccoli Mac n Cheese Broccoli Mac n Cheese
Menu favorit andelan buat anak- anak kalo kepepet ato gak ada ide masak. Tapi semenjak jam sekolah normal lagi sering banget dijadiin bekal. Porsinya memang cukup kecil karena untuk Snack jam 9. Dirumah kebetulan anak-anak n Suami kalo pagi pasti makan nasi, protein, dan sup yang bikin mereka cukup kenyang.Pemakaian keju fleksibel ya buibu, gak harus 3 jenis seperti yang saya buat. Pake keju cheddar aja juga teteup enak kooo tapi dengan takaran total seluruh keju ya biar lebih enak. Isian juga bebas, bisa ditambahkan sosis, smoked beef, daging cincang, atau ayam. Tapi kemaren bikin polosan aja tanpa protein.Oiya kadang saya bikin banyakan juga, sebagian lagi tinggal campur telur, taburin atasnya pake tepung roti + keju parut, terus dipanggang, jadi deh macaroni schotel 😁#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BekalSekolah Yugi -
Broccoli Mac and Cheese Broccoli Mac and Cheese
Bulan februari bulan penuh cinta..semarak clover kali ini kita menyajikan hidangan untuk keluaraga tercinta..kita maenan keju yuk bikin yang creame creame..ini bisa jadi menu sarapan buat anak² ( ehhe tapi emaknya juga doyan hihihi ) sarapan kan ringan² aja ak bikin olahan pastas aja di kasih keju juga sayuran jadi ini sarapan sehat..yuukk bikin yuk#MEGCheeseXClover#MEGCheeseYangTersayang#SemarakSpesialMEGCheese#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#Imaimeybroccolimacandcheese#AnekaPastaImaimey#OlahanKejuImaimey#PejuangGoldenBatikApron imaimey_ -
-
Broccoli & Carrot Mac n Cheese Broccoli & Carrot Mac n Cheese
Hari ini masak mac n cheese request anak2😍Krn lagi punya brokoli & wortel + supaya anak2 makan sayur jadi aku campurin ke dlm mac n cheesenya.Yumii🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Ine Setiawati -
Broccoli Mac n Cheese Broccoli Mac n Cheese
Lagi - lagi resep ini adalah resep anak kos, yang menggunakan bahan dan peralatan seadanya jadi tidak perlu dipanggang lagi 😂 Dhinaa -
Creamy Broccoli Mac and Cheese Creamy Broccoli Mac and Cheese
Mac and cheese favorit di rumah, teksturnya creamy lembut dan sedikit lumer di mulut. Caranya dengan metode roux, menambahkan terigu di tumisan bombay. Pastanya direbus sebentar saja dan dicampur saat masih keras, agar keluar 'starch'nya. Ini yang buat teksturnya kental.Cukup mudah buatnya, bumbunya juga cuma lada dan garam. Agar lebih cerah warnanya, bisa pakai cheddar cheese yang oranye. Saya tidak punya, jadi pakai cheddar putih biasa ditambah sejumput kunyit bubuk.#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar