Tahu Isi/Tahu Sumpel

8 orang berencana membuat resep ini
senny ratna
senny ratna @cook_15753329
kanazawa, japan

Beberapa hari menunya gorengan mulu. Habisnya enak sih buka puasa makan kolak sambil minum teh hangat diteman gorengan. Udh berasa kyk menu wajib, hihi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustahu pong
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 sdtsaos tiram
  4. Isian:
  5. 1wortel
  6. 3 lembarkol
  7. 1 bungkustoge
  8. 1 bungkusbihun
  9. Bumbu ulek:
  10. 3bawang putih
  11. 3bawang merah
  12. 1kemiri
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Bahan celup:
  15. 6 sdmterigu
  16. 1 sdmkanji
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  19. 1/2 sdtketumbar bubuk
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: rendam bihun hingga lunak, tiriskan. Rajang wortel dan kol. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan wortel, kol, toge, dan bihun. Aduk rata, tambahkan saos tiram dan kecap. Aduk rata, masak hingga tercampur sempurna, cek rasa. Sisihkan

  2. 2

    Sobek satu sisi tahu pong, kemudian beri isian, lakukan hingga tahu habis

  3. 3

    Campur rata bahan celup, aduk hingga licin.

  4. 4

    Masukkan tahu pong yg sudah diisi tadi dalam bahan celup, kemudian goreng hingga coklat keemasan (kalo aku suka yg agak eksotis, gosong sdikit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

senny ratna
senny ratna @cook_15753329
pada
kanazawa, japan
Hanya seorang ibu rumah tangga yg suka coba2 dan utak atik isi dapur
Lebih banyak

Resep Serupa