Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus

Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut.
Source : Aniktriwina
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry
#CookpadCommunity_Sampit
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakItuSaya
Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus
Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut.
Source : Aniktriwina
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry
#CookpadCommunity_Sampit
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Buat bahan karamel, masak gula pasir dengan api kecil sampai gula mencair sebagian, lalu masukkan air panas dan masak sampai semua gula larut. Terakhir masukkan SKM cokelat dan aduk rata, matikan api dan biarkan dingin.
- 2
Kocok gula pasir, telur dan SP sampai mengembang kental berjejak.
- 3
Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, masukkan terigu, maizena, baking powder dan soda kue diselingi dengan air karamel, kocok sebentar asal tercampur saja. Masukkan mentega+minyak dan aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Oles tipis cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan secukupnya kedalam cetakan.
- 5
Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit dengan api sedang, bungkus tutup panci dengan serbet bersih.
- 6
Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bolu kukus caramel (kue sakura) Bolu kukus caramel (kue sakura)
🪴Source : @heny_rosita 🪴 Minggu ini ada tantangan dari cookpad community kalteng untuk bikin kue bolu karamel, bisa dikukus atau bakar. Kali ini aku coba resepnya mba Henny rosita. Cuma sayangnya cetakan kue sakuraku sisa 6 biji, padahal dulu ada 2 lusin🤔 (heheheh.... Curol 🤭😅)jadi deh itu sisa adonannya aku cetak dicetakan mawar,masa kue sakura bentuknya mawar 😅😅 akhirnya cuma 2 doang yg dicetak dicetakan mawar, sisanya aku cetak pakai cetakan yang agak besar...memang agak" Galau hari ini yaaa...🤭Sedikit curol lagi...(stoooop esmeralda🗣️ ini sebenarnya mau nulis resep apa curhat yaa...🤪) jadi, Sebenarnya bikin kue sakura ini mudah aja, tapi bagiku tricky dipembuatan caramelnya karena aku yang selalu nggak pernah sempurna bikin caramel 😢 tapi kali ini Alhamdulillah...Yeeey aku berhasil bikin caramel dong 🤟🤟👏👏 intinya adalaaaah sabaaaaaar🙇♀️#BarapiManjuhu#BoluKlasik #BoluKlasikTetapAsik#OlahanCaramel#AntsNestCake#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke28 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Happy Sunday!Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁.Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕.Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia#ResepCemilan#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel Kue SARANG SEMUT/ bolu karamel
Sebenarnya ini termasuk kue favorit saya dan Almarhumah ibu saya... Jadi saya termasuk sering sekali buat kue ini bersama ibuu.. DanSudah lamaa sekali tidak buat.. Kalau mau buat maju mundur cantik😂😂.. Karna takut gagal tidak berserat.. Kemarin memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah berhasil.. Walau belum sempurna seratnyaDaan akhirnya saya pun berani baking kue kesayangan almarhum ibu tanpa ditemani beliau..😄😍#beranibaking Batih Rintasih -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Source The Hasan Vidio cookpaders tapi lupa nama akunnya maaf 🙏Sebelumnya sudah pernah buat bolu karamel dengan resep yang berbeda hasilnya sedikit pahit karena waktu membuat karamel agak gosong, saya coba resep beliau Alhamdulillah tidak pahit saya gunakan setengah resep. Yuk bunda di coba insyaallah anti gagal asal sesuai resep ya.#PejuangGoldenApron2#minggu8 Qurotul Aini -
-
Bolu Sarang Semut/Kue Karamel Bolu Sarang Semut/Kue Karamel
Sourch : Fitri Sasmaya...Udah lama ga pernah bikin kue ini...dulu pernah bikin tapi ga pernah bersarang...pas liat resep ini kayaknya mudah...jadi semangat lagi bt nyoba... Alhamdulillah akhirnya berhasil jg... bersarang dan hasil kuenya jg lembut... thanks yaa mb FitSas...🙏😘❤ 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Bismillah,Setor resep #GAS2025 edisi #Jajananpasar25Pengen jajan bolu sarang semut, tapi mager nyari keluar, mending bikin sendiri aja. Cara buatnya juga gampang banget, dengan bahan yang mudah d temukan . Bunda Nissa -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
#beranibaking tantangan banget buat kue ini,karena buatku tahap yang paling sulit adalah ditahap pembuatan karamel nya yang merupakan tahap paling pertama. Intan Riyani -
Kue sarang semut / bolu karamel Kue sarang semut / bolu karamel
Pertama x bikin kue,allhamdulilah berhasil..Bener2 nyarang bgt.... anita yuliani -
Bolu karamel/kue sarang semut Bolu karamel/kue sarang semut
Ini resep enak banget, sesuai yg diinginkan rasanya kenyal, manisnya pas, lembut, empuk dan moist banget pokonya. Dapur Esmo -
Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel Kue Sarang Semut atau Kue Bolu Karamel
Kue Legenda Indonesia Suwartono -
Kue Sarang Semut / Bolu karamel Kue Sarang Semut / Bolu karamel
Kue favorite dari jaman masih gadis😄 paling suka yang kehitaman karna ada rasa pahit-pahitnya gitu😆Apa cuma aku doang yang aneh🤭Tapi diresep ini saya bikin yang standar pasaran alias gulanya masih kecoklatan bukan kehitamanCus semangat,,!!#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)