कद्दू की मीठी सब्जी और चावल की पूरी (Kaddu ki meethi sabzi aur chawal ki puri recipe in hindi)
Naina Jaiswal @cook_20439586
कद्दू की मीठी सब्जी और चावल की पूरी (Kaddu ki meethi sabzi aur chawal ki puri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू को काटकर अच्छी तरह धो लें। फिर तेल को कढ़ाई में डाल दे गर्म होने के लिए।
- 2
गर्म हो जाने पर जीरे से तड़के दें। और सूखी मिर्च भी डाल दें।
- 3
और कद्दू को इसमें डाल दे और अच्छी तरह चलाएं।
- 4
फिर उसमें चीनी डालें। और थोड़ा नमक भी डाल दें और आमचूर पाउडर भी डालें। और अच्छी तरह से पका ले और थोड़ी डार्क हो जाए तो सब्जी आपकी तैयार है।
- 5
फिर चावल के आटे को एक कप गर्म पानी से अच्छी तरह गूंथ लें।
- 6
और लोई बनाकर पूरियां बेले और गरमा-गरम छान ले।
कुकस्नैपस
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