Ayam Pok-Pok Saus Kurma

Dyana-anggraeni
Dyana-anggraeni @cook_21001442

Hallo, bunda, ini resep dan porsi sesuai dengan kebutuhan anak kos ya bun. Mklum sedikit hehe.

Ayam Pok-Pok Saus Kurma

6 orang berencana membuat resep ini

Hallo, bunda, ini resep dan porsi sesuai dengan kebutuhan anak kos ya bun. Mklum sedikit hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. Bahan Ayam Pok-Pok
  2. 250 gayam fillet
  3. 2 sdmbumbu putih (saya punya nya bumbu putih yg sudah jadi)
  4. 5 sdmtepung bumbu pedas
  5. secukupnyaLada
  6. Bahan Saus Kurma
  7. 2 1/2 sdmbumbu putih
  8. 7 bhkurma
  9. 1 bhtomat
  10. 5 bhcabai rawit
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. 1 sdtsaos tomat
  14. 1 sdtkecap manis
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam fillet. Kemudian campur dengan bumbu putih dan diamkan 30 menit didalam kulkas.

  2. 2

    Masukkan ayam yang telah dimarinasi kedalam tepung bumbu, campur, pijat-pijat ayamnya, kemudian goreng dengan api yang sedang.

  3. 3

    Untuk saosnya, buang isi kurma kemudian iris tipis-tipis.

  4. 4

    Iris tipis-tipis cabai rawit dan bawang putih beserta tomat.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bumbu putih dan campur semua bahan yang sudah diiris, kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos tomat.

  6. 6

    Siram saos keatas ayam pok-pok yang sudah digoreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyana-anggraeni
Dyana-anggraeni @cook_21001442
pada

Komentar

Resep Serupa