Martabak telur (cakra)

Riris Prasetyo
Riris Prasetyo @ririsprasetyo16
Bintaro

Kemarin sdh buat dg segitiga biru, sekarang yg cakra ya.

Martabak telur (cakra)

35 orang berencana membuat resep ini

Kemarin sdh buat dg segitiga biru, sekarang yg cakra ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmterigu cakra
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 5 sdmair
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. minyak untuk merendam
  6. isian
  7. 2 btrtelur
  8. 1 sachetkornet
  9. 3 btgdaun bawang, iris
  10. keju
  11. Campurkan semua bahan. Lalu bumbui dengan garam dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni terigu, garam, dan air hingga kalis

  2. 2

    Tambahkan minyak sayur. Lalu uleni lagi.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, diamkan adonan dalam wadah berisi minyak goreng. Selama kurang lebih 1 atau 2 jam. Kalau mau disimpan lebih lama juga bisa. Simpan di suhu ruang.

  4. 4

    Pipihkan adonan, lalu masukkan isian dan lipat.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu banyak minyaknya (biar nggak keluar2 teflon). Aku pakai api kecil biar lebih matang bagian dalam nya. Karena cukup tebal.

  6. 6

    Sajikan setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Prasetyo
Riris Prasetyo @ririsprasetyo16
pada
Bintaro

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa