Pecak jaer goreng sambel kecombrang
Mudah dan simple ko bunsay....klo orang sunda pasti sudah tidak asing lagi sama masakan yang satu ini...slmat mencoba ya....
Pecak jaer goreng sambel kecombrang
Mudah dan simple ko bunsay....klo orang sunda pasti sudah tidak asing lagi sama masakan yang satu ini...slmat mencoba ya....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujaer kemudian lumuri bumbu kunyit garam dan kunyit supaya bau amisnya hilang.
- 2
Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan
- 3
Goreng ikan dengan api sedang
- 4
Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan
- 5
Kemudian goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe.
- 6
Setelah matang semua bumbu di haluskan
- 7
Kukus sebentar kecombrang supaya agak lembek
- 8
Bakar terasi dan ulek semua bumbu,tambahkan garam dan penyedap rasa, kemudian tambahkan air secukupnya
- 9
Kemudian tambahkan ikan mujaer yang sudah di goreng lalu d ulek kasar sampai semua bumbu menyerap
- 10
Pecak jaer goreng kecombrang pasti yummy....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele goreng sambel pecak Lele goreng sambel pecak
Sebenarnya lebih mantap kl sambelny diguyur k ikan gorengny n bisa pake ikan apa aj tapi berhubung selera suami terbatas untuk ikan-ikanan n g biasa makan ikan lele yg basah. Ya.. Sudah dipisah aj cara menyajikanny.
-
Wader goreng sambel pecak Wader goreng sambel pecak
Seger nih mom buat makan malam 😊
-
Ayam goreng sambel pecak Ayam goreng sambel pecak
Ayam goreng nya bisa di ganti dgn ikan atau yg lainya yaa 😊 sedaaaapnya...
-
Trakulu Goreng Sambel Pecak Trakulu Goreng Sambel Pecak
#KeberuntunganTahunNaga #BalonChallenge
-
Sambal segar pecak Sambal segar pecak
biasanya orang sunda say yang suka makan makanan iniselamat mencoba ya sayterima kasih atas kunjungannya
-
Sambal Pecak + Tenggiri Goreng Sambal Pecak + Tenggiri Goreng
Yukkss makan siang dengan yang HOT👌Kubikin Sambal Pecak.Sensasi pedas dengan cita rasa yang nikmat bisa dirasakan dari Sambal Pecak ini akan menggoyang lidah & membuat nafsu makan meningkat.Sambal Pecak ini berasal dari Betawi dengan rasa pedas, segar & bikin lahap makan,apalagi ditambah lauk Tenggiri Goreng nya hmm yummy lah pokoknya👍#sambalpecak#DiulekMakinEnak#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
-
Sambel pecak Sambel pecak
ikan nya bisa apa aja mujaer, gurame, saya pake bandeng, lebih sedap lagi kalo ikannya dibakar, tapi karna saya punya balita jadi masak tu harus bimsalabim abakadabra digorengpun jadilah😅
-
-
-
-
Lele goreng sambal pecak Lele goreng sambal pecak
Ikan lele yang di goreng .anak anak pada doyan, tapi berhubung emaknya lagi pengen nyambel,jadi sekalian aja bikin sambel pecak nya, ingat kencur yang gembul gembul di plastik dan belum sempet di buka, waktu belanja kemarin.Langsung saja ku buat ,selamat bersantap siang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar