Kulit lumpia serbaguna

Fenny
Fenny @cook_22660972

Untuk takjil buka puasa,anak2 paling suka gorengan spt martabak,siomay,dll. Jd sengaja stok bikin kulit lumpia untuk bikin makanan anak2..

Kulit lumpia serbaguna

Untuk takjil buka puasa,anak2 paling suka gorengan spt martabak,siomay,dll. Jd sengaja stok bikin kulit lumpia untuk bikin makanan anak2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 lembar
  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 SMtepung tapioka
  3. 500 mlAir
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 stgaram
  6. 2 SMminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan aduk sampe rata

  2. 2

    Saring adonan agar tdk menggumpal

  3. 3

    Siapkan wajan teflon. Saya pake yg diameter 12 cm. Panaskan

  4. 4

    Tuangkan 1 sendok sayur dan ratakan dg memutar teflon. Masak dg api kecil

  5. 5

    Adonan yg sdh matang ditandai dg terangkatnya bag pinggir adonan

  6. 6

    Siapkan piring dan tuangkan perlahan atau bisa dg cara membalik teflon ke piring. Tdk perlu menggunakan serok untuk mengangkat krn justru bisa merusak kulit lumpia.

  7. 7

    Ulangi sampe habis.Taburi dg terigu sebelum menuangkan kembali kulit lumpia yg baru matang agarvtdk lengket.

  8. 8

    Simpan kulit lumpia dlm wadah tertutup jika blm digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny
Fenny @cook_22660972
pada

Komentar

Resep Serupa