Campur bahan cilok jadi satu, tepung kanji, tepung terigu, lada, garam, bawang putih, penyedap rasa, dan kaldu jamur menjadi satu, aduk rata agar asin merata, lalu masukkan irisan daun bawang

Siapkan air mendidik kurang lebih 1 gelas (tidak di pakai semua)

Masukkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam bahan cilok, aduk rata hingga adonan dirasa bisa dibentuk, jika dirasa sudah cukup jangan d tambahkan airnya

Adonan cilok di bentuk bulatan sesuai selera, lalu pipihkan untuk kita isi dengan keju atau telur puyuh, sisihkan hingga adonan habis, jangan lupa alas untuk cilok yang sudah di isi taburi terlebih dahulu dengan tepung, dan peletakkan cilok jangan saling tumpang tindih.. karena akan menempel

Setelah selesai.. panaskan air untuk merebus cilok, lalu masukkan minyak goreng agar cilok tidak saling menempel saat di rebus, rebus cilok sampai matang dengan tanda lebih mengembang dan mulai terapung, angkat sisihkan

Membuat kuah cilok: panaskan minyak goreng dan campur dengan minyak wijen, lalu masukkan bawang putih halus tumis hingga harum. Angkat sisihkan

Siapkan air untuk kuah, masukkan hasil tumisan bawang putih sebelumnya, tambahkan minyak ikan, lada, dan penyedap serta kaldu jamur, garan. Lalu masukkan cilok dan terakhir masukkan irisan daun bawang, masak sampai kuah mendidih