Sushi Homemade

banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
Bogor

Suami suka banget sushi dan minta dibuatin terus. Ya sudah mumpung ada momen ulang tahun anak sekalian nyoba bikin. 😄

Sushi Homemade

3 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget sushi dan minta dibuatin terus. Ya sudah mumpung ada momen ulang tahun anak sekalian nyoba bikin. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas hideaki
  2. 2 sdmcuka sushi
  3. 2 lembarnori
  4. isi:
  5. 1 buahwortel rebus
  6. 1 buahtimun lokal
  7. 2 buahcrab stick (panggang)
  8. 100 grsalmon fillet (panggang)
  9. secukupnyamayonaise
  10. saus pelengkap:
  11. kecap asin
  12. boncabe
  13. mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras kemudian masak hingga matang. Setelah uap panasnya hilang, masukkan cuka dan aduk-aduk hingga merata.

  2. 2

    Di atas tikar sushi, susun plastik dan satu lembar nori. Letakkan nasi ke seluruh permukaan nori dengan tingkat ketebalan yang sama. Kemudian di ujung, susun isian seperti wortel, timun, crab stick dan mayonaise. Gulung perlahan dan beri sedikit tekanan agar sushi padat. Setelah itu potong-potong sesuai selera (gunakan pisau yang tajam agar lebih mudah). Ulangi di lembar nori berikutnya.

  3. 3

    Untuk sushi salmon, pertama panggang salmon (saran saya dipotong-potong dulu krn pengalaman memotong setelah matang lebih susah). Padatkan nasi kemudian bentuk persegi mengikuti bentuk salmon. Rekatkan dengan guntingan nori.

  4. 4

    Siap dihidangkan bersama cocolan kecap asin, boncabe dan mayonaise (mohon maaf bentuknya masih belum rapi).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
banafsha's mom
banafsha's mom @banafsha1518
pada
Bogor
ibu baru yang ingin berbagi resep sehari-hari agar tetap berjejak. semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa