Pempek adaan

Karena suami org palembang asli jd yang namanya pempek gak boleh tinggal harus selalu ada dikulkas 😀😀Beda ikan beda takaran air ya ini khusus ikan tenggiri segar yg bukan dibekukan atau saat beli dipasar ikan digiling tidak pakai air.

Akhirnya nemu resep yang pas dan menurutku sih anti gagal ya 😁 bahkan sampai ke garamnya juga ada ukurannya. Makasih banyak untuk Cek Eka yang sudah ngasih resepnyo. Dikasih jugo tips biar ndak kempes, mantap nian memang Cek Eka nih 👍Aku tadi pakai ikan cuma 355 gr jadinyo 28 biji. Tapi kutuliskan resep aslinyo ye biar gampang lain mengkalikannyo

Wah ga kerasa uda minggu ke-5 nih, semoga saya tetap bisa bertahan untuk terus berbagi resep-resep favorit keluarga saya. Kali ini saya bikin pempek adaan, pempek favorit saya dan suami nih. Awal-awal selalu beli pempek adaan, tapi karena sudah bisa bikin sendiri, sekarang lebih sering beli dech. Kalo bikin sendiri dengan resep ini yang pasti lebih terasa ikan, karena penggunaan sagu sedikit. Makanya saya merasa lebih puas kalo bikin sendiri daripada beli.

Baru pertamakali membuat pempek adaan dengan me recook resep dr bunda Shyswy dan Alhamdulillah berhasil

Selamat Pagi, Semangat Pagi ngirup cuko dulu pagi ini.Pempek lagi, pempek lagi, Cemilan dari kampung halaman yang gak akan pernah bosan di stok dan dimakan dirumah saya😍#PejuangGoldebApron2#CookpadCommunity_Bandung#CookpadComnunity_Purwakarta

Saya tuh gak pernah bisa bikin pempek adaan yang mulus dan bulat sempurna. Berkali kali mencoba teteup aja gak kece tampilannya😁. Pempek adaan ini bahannya menggunakan santan jadi membuat rasanya gurih dan wangi pas banget lagi ada program #CABEKU jadinya aku bikin aja adaan😍Walau bentuk gak kece tapi kalo soal rasa sih enak dan empuk 😍.Happy Friday Cookpaders❤😍😍#PejuanGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung

Resep ini sy kutip dr ci xanders, guru sy dalam memasak, masakannya mak nyus semua, layak di coba moms, daripada beli, rasanya lebih enak dan pasti lebih puas dan sehat

#PejuangGoldenApron3

Rasa paling pas di mulut saya dan suami, sehingga selalu bikin pempek dengan resep ini.So, bisa dibilang ini resep andalan pempek enaaakk.Catatan :Karna hasilnya buanyak, jadi saya goreng sebentar saja dulu untuk saya simpan dalam lemari es (non freezer), dan bila ingin dimakan saya goreng lagi hingga lebih matang. Hasilnya tidak berubah, tetap kenyal dan mantul.Resep kuah cuko :500gr gula aren cuko3/4sdm garam15 buah cabai rawit merah5 siung bawang putih2sdm cukaSource : Xander's kitchen#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3

Seneng bgt bisa gabung di WAG CoDe.. Selalu dapat ilmu baru setiap minggunya. Senin kemarin CoDe kedatangan tamu jauh dr Bandung. Uni Adis Sabrina, org awak yg lahir dan besar di Palembang. Bedah serba serbi tentang pempek.. 🤩🤩Salah satu makanan khas nusantara favorite saya.. 😍😍Klo ada teman yg ke Palembang ataupun saya sendiri ada tugas luar kesana pasti ga lupa beli Pempek buat oleh2 ataupun buat makan sendiri. 😁 Kadang suka beli juga disini, walaupun rasanya ga seenak yg asli dari Palembang.Tp semenjak pandemi udh lama ga ada dinas luar, dan membatasi jg jajan diluar.Pengen bikin sendiri tp ga punya referensi jd maju mundur syantiik.. 🤭🤭Naah sekarang hrs nyoba, pakai resep uni Adis demi setoran PR. Walaupun ikannya saya kurangi setengahnya krn takut paksu ga suka. Dan Alhamdulillah rasanya endeess.. 😍😍Resep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=Z2m1DdNpqAAXtGNRTiNZdb1k&shared_at=1613916224#RecookDepok_Pempek#TamuCoDe_Adis#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Bikin pempek adaan kadang bagus kadang selesai digoreng kempes. Ini pas bikinnya bagus sampai sore ngga kempes 😁 Kurang tau jg sebab nya apa. Adonan nya kalo ga suka santan bisa diganti air biasa tp kalo mau lebih gurih pakai santan aja.Buat akun2 masakan terutama di facebook yg seriing posting ambil2 resep dan foto2 sy tanpa ijin. Punya malu dikit kek...sudah ga usaha, ga keluar modal, ya kalo mau cari keuntungan pakai resep dan foto2 sy secara gratis at least minta ijin atau cantumkan source nya

Sukaaa bangett dengan pempek adaan,bikinnya ga ribet dan enakk lagiii..ini pake resep cc xanderkitchen..bikin yukkk