باقالی پلو و ماهیچه 😋

Atefe R Rezaei
Atefe R Rezaei @cook_22645984

نمیدونم چرا عکس باقالی پلو کامل نیافتاده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵ نفر
  1. 5 عددماهیچه گوسفندی تازه
  2. 2 بوتهسیر
  3. نمک و فلفل و ادویه کاری با میزان لازم
  4. 1 عددپیاز ساتوری شده
  5. 100 گرمکره
  6. 5 پیمانهبرنج
  7. 2 پیمانهسبزی پلویی
  8. 2 پیمانهباقالی پخته شده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماهیچه رو در پیاز ساتوری شده و ادویه و فلفل کمی تفت میدیم با کره. بعد بوته سیر رو به صورت عمود نصف کرده و روی ماهیچه ها قرار میدیم بعد آب جوش می ریزیم و میذاریم کاملا بپزه. (من ۱ ساعت تو زود پز گذاشتم) بعد نمک رو اضافه میکنیم و میذاریم تو حرارت متوسط جوش بخوره

  2. 2

    برنج رو هم من همیشه کته میکنم اصلا حوصله آبکش رو ندارم 😂 والا مزه کته بهترم میشه و راحت تر هم هست. در این حین نمک و کره و سبزی پلویی و باقالی رو اضافه میکنیم و میذاریم رو گاز آبش که خشک شد دم کن میذاریم تا برا خودش دم بکشه.

  3. 3

    بعد خیلی خوشگل میچینید تو ظرف و نوش جان میکنید.😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Atefe R Rezaei
Atefe R Rezaei @cook_22645984
در

دستورهای مشابه