Bolo de Cenoura com Brigadeiro

Cristiana Silva
Cristiana Silva @cook_23042488
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Ingredientes

  1. 5-6Cenouras picadas
  2. 4Ovos
  3. 180 mlÓleo
  4. 300 gAçúcar
  5. 300 gFarinha de Trigo
  6. 110 gMaisena
  7. 2 colheres (sopa)Fermento

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Coloque a cenoura, o óleo e os ovos numa bacia e triture.

  2. 2

    Adicione o açúcar à mistura e bata.

  3. 3

    De seguida junte a farinha, a maisena e o fermento e bata tudo muito bem.

  4. 4

    Unte uma forma, coloque a mistura final e leve ao forno por 25/30 minutos a 180 º C.

  5. 5

    Quando o bolo estiver pronto, tire da forma e reserve.

  6. 6

    Faça o brigadeiro e quando estiver pronto derrame sobre o bolo reservado. Et Voila!

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