Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sampai empuk. Dg cara rebus sampai mendidih buah kotaran di atasnya (coklat coklat) kemudian matikan kompor, diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit, matikan kompor lagi diamkan selama 25 menit kemudian rebus kembali selama 5 menit, cek kalau sdh empuk siap di olah
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian di tumis sampai tanak, kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan buntut, tambahkan garam, panaskan sampai hampir mendidih
- 3
Kemudian masukkan wortel, kentang, garam,kaldu bubuk, gula masak mendidih, Test rasa kalau sdh pas taburi daun bawang, sledri kemudian matikan kompor. Diamkan sejenak
- 4
Siapkan mangkok untuk menyajikan sop buntut, isi dg buntuk beserta kentang dan wortel kemudian di atasnya taburi bawang goreng. Sop buntut siap di santap dg keluarga tercinta 😍😇👍🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ekonomis Sop ekonomis
Ini sih sebenarnya sup ala anak kos 😁, simpel karena gak pake kaldu ayam/sapi (diganti pake penyedap rasa sapi/ayam/jamur). Biasanya saya suka tambahkan sosis tapi karena ga ada stok di warung emak kost jadi bikin seadanya buuu 😝.Tips dari ibu saya : masukkan gula garam belakangan saat akan disajikan di mangkok, karena kentang cenderung menyerap rasa gurih/asin.Catt: rendam kacang merah selama minimal 3 sampai 6 jam di air suhu ruang supaya lebih cepat empuk saat dimasak ruspita hapsari -
Sop Ekonomis Sop Ekonomis
Hari ini masak pake bahan yang ada di kulkas aja,ga sempet belanja karena harus kontrol hamil..jadinya masak yang cepet aja, tapi rasanya tetep enakk..Suami puas, bumil pun senang 😊 Mutiara -
-
Sop Ekonomis Sop Ekonomis
860. Masak simpel dan murmer yaitu sop ekonomis, knp sy berinama sop Ekonomis krn murmer, cukup sop2an 1 bungkus Rp3000 dan potongan sayap ayam 3 buah. 30 menit selesai dan siap untuk makan siang#PejuangGoldenApron3, mg ke 35#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
-
-
-
Sop buntut Sop buntut
Masih ada stok daging sisa idul adha, kebetulan ada bagian buntut, pengin bikin yg seger2. Masak deh sop buntut. Seger, gampang masaknya dan yg paling utama si kecil juga doyan. Alhamdulillah. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi Umma Zhafran -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar