Bakwan Tahu

Nia
Nia @cook_22845234

Siapa sih yang ga suka gorengan. Yang satu ini selalu bikin ketagihan. Salah satu gorengan yang menjadi favorit keluarga kami adalah bakwan tahu. Menu ini bisa sebagai tambahan lauk maupun camilan sore-sore.

Bakwan Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang ga suka gorengan. Yang satu ini selalu bikin ketagihan. Salah satu gorengan yang menjadi favorit keluarga kami adalah bakwan tahu. Menu ini bisa sebagai tambahan lauk maupun camilan sore-sore.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
10 -12 potong
  1. 1-2 buahtahu putih sesuai ukuran, potong dadu kecil
  2. 3 siungbawang merah, iris
  3. 1 buahwortel, potong korek api
  4. Buncis, potong serong tipis
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. Tepung bakwan
  7. 1 buahtelur
  8. Garam dan lada
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Air dingin

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur semua bahan diatas dan aduk rata. Terakhir tambahkan air dingin. Revisi rasa sesuai selera. Adonan jangan terlalu encer ya (justru agak cenderung kental)

  2. 2

    Panaskan minyak di penggorengan. Usahakan minyak cukup banyak utk menggoreng sehingga bakwan bisa terendam dan kuning senpurna.

  3. 3

    Tambahkan adonan bakwan dengan sendok bulat ke dalam minyak panas. Besar atau kecil ukuran bakwan sesuai selera ya. Setelah menguning baru dibalik.

  4. 4

    Tiriskan bakwan yg sudah matang. Ulangi utk semua sisa adonan bakwan. Bakwan siap dihidangkan dengan cabe kecap. Kriuk...yummm🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @cook_22845234
pada

Komentar

Resep Serupa