23. Cuankie Anti Gagal

Rizka Dinda Amalia
Rizka Dinda Amalia @cook_9913750
Lembang

Resep pangsit homemade Ayo cek resep ini: 21. Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum Cuma 3 Bahan. Takaran sendok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12204962-21-kulit-gyozapangsitdimsum-cuma-3-bahan-takaran-sendok?token=xHN4TEMJBpmmyrABZgmyjgBX. Lagi #stayathome pengen jajan tapi ga bisa?? Jangan khawatir.. Bikin aja yuuu caranya gampang banget. Ohiya untuk takaran garam/kaldu/merica itu sesuai selera masing2 yaa, dan untuk takaran air biasa berbeda2 tergantung jenis terigunya jugaa.. Dan biasanya beda tangan beda hasil jugaa.. Pada dasarnya resep ini mirim dg batagor, cuma ini ga pakai telur kekentalannya juga sama percis. Untuk resep kuah jangan terlalu asin karna nnti ditambah kecap asin, #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

23. Cuankie Anti Gagal

28 orang berencana membuat resep ini

Resep pangsit homemade Ayo cek resep ini: 21. Kulit Gyoza/Pangsit/Dimsum Cuma 3 Bahan. Takaran sendok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12204962-21-kulit-gyozapangsitdimsum-cuma-3-bahan-takaran-sendok?token=xHN4TEMJBpmmyrABZgmyjgBX. Lagi #stayathome pengen jajan tapi ga bisa?? Jangan khawatir.. Bikin aja yuuu caranya gampang banget. Ohiya untuk takaran garam/kaldu/merica itu sesuai selera masing2 yaa, dan untuk takaran air biasa berbeda2 tergantung jenis terigunya jugaa.. Dan biasanya beda tangan beda hasil jugaa.. Pada dasarnya resep ini mirim dg batagor, cuma ini ga pakai telur kekentalannya juga sama percis. Untuk resep kuah jangan terlalu asin karna nnti ditambah kecap asin, #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan Siomay
  2. 125 g/ 12.5sdm tepung tapioka/aci
  3. 15 g/ 1.5sdm tepung terigu
  4. 1/4 sdtmerica (optional)
  5. 1/2 sdtkaldu (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 50/100 mLair (secukupnya)
  8. Secukupnyapangsit (link resep di deskripsi)
  9. Kuah Cuankie
  10. 2 batangbawang daun (potong panjang)
  11. 3 batangseledri (potong panjang)
  12. 1wortel uk.kecil (potong memanjang)
  13. 2 siungsedang bawang putih, haluskan
  14. 2 siungsedang bawang merah, haluskan
  15. 500 mLair (sesuai selera)
  16. 1/3 sdtgaram (sesuai selera)
  17. 1/2 sdtkaldu (sesuai selera)
  18. 1/2 sdtmerica (sesuai selera)
  19. 2 buahcabai rawit (optional)
  20. Bahan tambahan (optional) @secukupnya
  21. Tahu potong segitiga
  22. Baso
  23. Seledri
  24. Saos
  25. Kecap asin
  26. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan2 siomay kecuali air dan pangsit, aduk rata

  2. 2

    Masukan air secara perlahan sampai adonan jadi kental, cetak adonan dg pangsit

  3. 3

    Goreng siomay dengan api sedang ke rendah sampai warna kecoklatan, semakin coklat semakin awet disimpan lama

  4. 4

    Kuah cuankie. Tumis bawang merah+putih sampai berubah warna kecoklatan

  5. 5

    Masukan semua bahan2 kuah + baso kedalam panci berisi tumisan bumbu, masak sampai mendidih

  6. 6

    Masukan beberapa siomay yg sudah digoreng & tahu sampai tingkat kematangan yg diinginkan

  7. 7

    Tuang baso, siomay, tahu kedalam mangkok yg berisi 1/sdt kecap asin, taburi seledri dan bawang goreng. Enjoy your food😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Dinda Amalia
Rizka Dinda Amalia @cook_9913750
pada
Lembang
ig : Rd.AmaliaSenang memasak semua jenis makanan yg halal || Otodidak || Memasak dengan hati yang senang akan menghasilkan hasil yang memuaskan || weekend off •.•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa