Sayur Asem Suroboyo

Sebenarnya saya masih blur bedanya sayur asem surabaya sama sayur asem jakarta atau kota lain,tp karena saya tinggal di Surabaya ya saya namai Sayur Asem Suroboyo. Tapi mau khas daerah manapun,yg namanya sayur asem tetap identik dgn citarasa yg segerrrr apalagi untuk buka puasa,suegerr puoll..👍🏽👍🏽 #BukberCoboy #cookpadcommunity_surabaya #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalKulinerRamadan
Sayur Asem Suroboyo
Sebenarnya saya masih blur bedanya sayur asem surabaya sama sayur asem jakarta atau kota lain,tp karena saya tinggal di Surabaya ya saya namai Sayur Asem Suroboyo. Tapi mau khas daerah manapun,yg namanya sayur asem tetap identik dgn citarasa yg segerrrr apalagi untuk buka puasa,suegerr puoll..👍🏽👍🏽 #BukberCoboy #cookpadcommunity_surabaya #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalKulinerRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,rebus jagung dgn 11/2 ltr air hingga air mendidih dan jagung setengah matang
- 2
Masukkan sayuran lainnya disusul bumbu yg sdh dihaluskan,Biarkan sayuran matang
- 3
Ambil asem yg sdh mulai pecah,buang kulitnya dan dagingnya masukkan kembali dlm rebusan sayur,koreksi rasa dan sajikan
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem punya citarasa pedas, asem, segar. Sayur asem juga punya variasi lokal yg punya perbedaan di tiap2 daerah. Misal sayur asem Solo, sayur asem Tegal, sayur asem Jakarta, dsb. Yang pasti sih semuanya sedaaaap rasanya. Yuuuuk kita masak sayur asem..#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_tegal#cookingwithhearteatingwithlove#sayurasem Dewi Pras -
Sayur Asem Bumbu Ulek Sayur Asem Bumbu Ulek
Sayur ini seperti sayur asem Jakarta gak sih ? Saya kurang tahu tetapi, kalau di Surabaya mama saya sering bilang ini sayur asem bumbu ulek, kalau nenek saya bilang ini sayur asem merah hehe. Dimasakin Riri -
Sayur Asem Sayur Asem
Secinta itu dengan si sayur asem ini ditambah sambel dan ikan asin, menurut saya yang namanya sayur asem itu ya memang harus asem, kalau kurang asem kurang maknyuss 😂 YuriRia -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Suka banget sama sayur asem Jakarta, seger dan agak pedes. Kan pas kalau untuk buka puasa nanti..#SiapRamadhan #RamadhanBerkah Silvi Atgi Septina -
Sayur asem Sayur asem
Sebagian org bilang ini sayur asem jakarta,saya belum pernah makan sayur asem jakarta,yang saya share ini sayur asem ala medan,karna kami biasa masak sayur asem seperti ini.... 😊#pejuanggoldenapron3 Dija Ny Edi -
Sayur Asem Sayur Asem
Setiap orang/daerah punya versi masing2 dalam mengolah sayur asem, kali ini kita akan buat sayur asem versi cimut yang di jamin segerrrr bangeettttt 😊 Cimut -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Suami pingin dimasakin yang seger seger. Jadinya masak sayur asem tapi bukan yang biasanya. Karena kami dari Surabaya, jd bosen sayur asem sini. Alhasil dinilai 100 sama suami saat masak versi Jakarta. Senengnya bukan main. Claudia Khristina -
Sayur asem favorit Sayur asem favorit
Suka sekali sama yang namanya sayur asem, biasanya beli paketan sayur asem yg ada di tukang sayur. Berhubung habis ya kita kreasikan sendiri isiannya. Christin Wijaya -
Sayur Asem Kuah Pindang Sayur Asem Kuah Pindang
Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalan² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...😋😋 kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks...#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan Mizka_Yaqin0912 -
Sayur Asem Ndeso Sayur Asem Ndeso
Pengen sayur asem buatan almh ibu saya yang rasanya super seger, Alhamdulillah cari-cari di cookpad katemu sama resepnya bunda Sovien Khoiri🙏. Dulu sewaktu tinggal di Gresik ibu saya sering banget masak sayur asem ndeso. Kenapa sayur asem ini dikasih nama sayur asem ndeso sama beliau soalnya beliau pernah bilang gini ke saya, sayur asem itu ada dua, sayur asem ala kota yg bumbunya bawang merah, bawang putih, asem dan cuma di rajang aja sedangkan sayur asem ndeso itu bumbunya agak banyak dan di uleg. setelah saya eksekusi resep dari bunda Sovien Alhamdulillah rasanya bener-bener seperti sayur asem ndeso buatan almh ibu saya🥰#NovianaSari#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Sayur Asem Sayur Asem
Menu buka puasa kali ini pengen buat sayur asem, tp entah kenapa hari ini tukang sayur langka dgn bahan sayur. Tadi ga ada jagung manis. Ya sudah pakai sayur seadanyaSource : fitri sasmaya#cookpadcommunity_surabaya#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecook Lilis_DapoerTara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)