Sayur asem.. Segeer😋, sayur ini salah satu sayur andalannya ibu juga, jaman sebelum nikah, sayur asem ini yang paling saya tunggu😃, karena rasanya segeeer😋enak.. bikin nambah nafsu makan deh.. tau² nambah ndut aja😂, dulu ibu yang masakin, sekarang gantian deh anaknya yang masakin😍🥰😘love u mom.. Selamat hari ibu☺Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_cilegon#masakanuntukibu

Source : Fitri sasmayaSaya sesuikan dengan bahan yang ada.Saya beli sayurnya uda racikan tukang sayur ya, 1 bungkus sayur asem. Isinya uda lengkap, sy jabarkan dibahan".

Cocok buat menu berbuka puasa. Seger dan enak. Tapi minum yg manis-manis dulu yaa gais, jangan langsung diasemin hehehe. Bisa ditambah lauk tempe goreng ikan asin goreng atau bakwan jagung. Cocok semuanya. Semoga bermanfaat💕#FestivalRamadanCookpad

Kemarin dapet oleh2 ikan asin khas Tarakan dari temen, jadi lah masak sayur asem buat temen makan ikan asin nya. Kalau sayur asem nya lihat resep alias recook dari resep sayur asem ci xander's kitchen. Tapi ada beberapa bahan yang ga aku pakai karena di pasar tadi ga dapet bahan nya dan aku ganti dengan bahan yang lain. Kali ini ga pakai sambal karena kuah sayur asem nya udah ada rasa pedas nya.

Entah kenapa gak pernah suka yaa sm sayur-sayur asem diluaran dimanapun itu sekalipun di rumah makan sunda. Menurutku ntah itu ada yg kurang asam, kurang asin, kurang gurih, kurang manis, rasanya gak pernah ada yg pas krn menurutku sayur asam itu harus seimbang perpaduan rasa antara asam, manis, dan gurihnya. Udah paling passs dan cocok bgt sama sayur asam homemade buatan rumah ini dengan perpaduan asam, manis, gurih yg seimbang. Resepnya....

Resep sayur asem ini saya peroleh dari ibu saya dan buat saya rasanya pas sesuai selera. Kata ibu sih kunci enaknya si sayur asem ada pada jagungnya. Jadi pastikan jagung manisnya masih baru dan segar 😊😊

Resep ini saya posting selain utk GA3, sekalian untuk mendokumentasikan resep yg di pelajari dr oma. Sejak oma sudah kurang sehat untuk memasak, tidak ada lagi kiriman sayur asem buatan oma, cucu satu ini berusaha membuat sendiri. Berkali2 membuat, hasil nya koq tidak mirip sama sekali. Sampai satu kali berpikir untuk memakai terasi & menambah jumlah tomat. Voilaaaa, rasa nya mirip. Seperti sebuah pencapaian penting. hihihihi.... #PejuangGoldenApron3

Sayur asem ala kimdonghwa 🤗😁bumbunya simple mudah membuatnya.Rasanya seger... enak buat makan buka puasa. ^_^#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

bakalan jadi andalan sayur asem 1 ini !

Kali in masak sayur asem yg komposisi sayurannya ala masyarakat Balikpapan ya.. ^^Jenis2 sayuran bisa dikreasikan sendiri..Sedangkan untuk komposisi masing2 sayuran disesuaikan saja. Karena aku ga tlalu suka jagung, jd jagungnya dikit aj. Ak lebih banyakin kol dan kangkungnya..

Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2

Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm...