Pentol Asam Manis

Lintang Kameswara
Lintang Kameswara @cook_22989609
Tuban, Jawa Timur

Sederhana, murah. Tapi rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Pentol Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Sederhana, murah. Tapi rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 10 bijiPentol bakso frozen food (aku pake merk ngeTop) aku ambil sekitar 8 pentol
  2. 2-3 sdmsaus tomat
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 5-6 buahcabe
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtperasan jeruk nipis
  13. 300 mlAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong pentol bakso, per pentol jadi tiga potongan (saya pakai pentol bakso merk ngeTop)

  2. 2

    Goreng pentol bakso setengah matang. Lalu tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Goreng cabe, bawang merah, putih setengah matang. Jika sudah, tiriskan dan uleg (diblender bisa lebih mempersingkat waktu)

  4. 4

    Selanjutnya, tumis bawang bombay bersama tomat yang sudah dipotong

  5. 5

    Lalu, masukkan uleg an cabe, bawang merah, putih, dan jangan lupa tambahkan garam, merica bubuk.

  6. 6

    Lalu tambahkan air 300 ml. Aduk dan tunggu sampai blebek blebek alias mendidih

  7. 7

    Jika sudah mendidih, tambahkan saus tomat, saori, kecap manis, serta perasan jeruk nipis

  8. 8

    Aduk kembali. Lalu masukkan pentol bakso setengah matang tadi. Dan aduk jadi satu. Aduk kurang lebih 2-3 menit

  9. 9

    Angkat dan tiriskan. Pentol asam manis siap dihidangkan👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lintang Kameswara
Lintang Kameswara @cook_22989609
pada
Tuban, Jawa Timur
I do what I like✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa