Kacang bawang super renyah kriuk

82 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkacang tanah kupas (cuci bersih)
  2. 1 bkssantan kara (130ml)
  3. 1 bonggolbawang putih (haluskan)
  4. 1 sdtkaldu jamur (boleh pakai penyedap lain seperti royco/masako
  5. 1 Lair
  6. 2 sdmgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan kara dengan air, masukkan bawang putih halus, garam dan kaldu jamur. Rebus sampai mendidih.

  2. 2

    Matikan api. Lalu masukkan kacang. Tutup panci. Biarkan selama 45 menit.

  3. 3

    Tiriskan kacang yg sudah direndam tadi, sampai benar2 tdk ada air lagi.

  4. 4

    Siapkan minyak goreng, masukkan 200gr mentega. Setelah minyak panas, goreng kacang sampai matang. Jangan lupa diaduk2 terus.

  5. 5

    Biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
pada
Tanjung Balai
mami dari 2 org anak cowok yg baru saja mulai hobby buat masak di dapur. gadis sm sekali ga pernah masak. tp krn sudah punya anak jd mulai belajar masak agar bisa buat makanan sehat utk anak dan suami 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa