Tempe Cabai Ijo Anti Gagal😉

FaniLoak
FaniLoak @fanif212
Kab. Bogor

Yep ini mmg resep anti gagal menurut sy; bahannya simple, bikinnya gampil, klo keasinan ato kemanisan tinggal dilahap pake nasi panas..kelar deh😁. Resepnya nyontek dr ilmunya Mama kuh. Semoga Beliau damai di Sorga😚

Tempe Cabai Ijo Anti Gagal😉

Yep ini mmg resep anti gagal menurut sy; bahannya simple, bikinnya gampil, klo keasinan ato kemanisan tinggal dilahap pake nasi panas..kelar deh😁. Resepnya nyontek dr ilmunya Mama kuh. Semoga Beliau damai di Sorga😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 2 bhcabe ijo besar; buang bijinya, iris2
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 1/2 bhtomat, iris
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan & bumbunya dulu yak. Tempenya dipotong dadu ato sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tempe. Terserah mau goreng kering ato 1/2 kering. Klo sy sih 1/2 kering sukanya. Angkat..

  3. 3

    Tumis bawang2 smp harum. Masukan cabe ijo, lengkuas & daun salam. Aduk2 smp aroma pedas si cabe kecium (tandanya: bersin😁)

  4. 4

    Masukan tempe, air asam & kecap. Nah klo kecap udh dituang apinya dikecilin spy gak gosong.

  5. 5

    Terakhir tambahkan irisan tomat. Aduk sebentar. Matikan kompor. Taburi garam secukupnya pd tempe sambil diaduk & koreksi rasanya.

  6. 6

    Note: tips menabur garam setelah masakan matang ini sy dapatkan dr sepasang suami-istri penjual gudeg yg laris di kota Depok. Katanya lebih sehat dan penggunaan garamnya pun jd lbh sedikit..emang bener sih klo sepjng yg sy praktekin. Mungkin ada yg mo coba? Sila deh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FaniLoak
FaniLoak @fanif212
pada
Kab. Bogor
didunia bake & cook diri ini hanya seorang pemula dan pemalu😊..break the rule and get into the feeling of taste adalah jalan ninjaku saat berjibaku didapur😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa