niatnya mau bikin woku cumi, tapi ada bahan yg lupa beli.. dah seadanya bahan aja😅jadi juga cumi masak tinta

Berawal dari menjadi karyawan depot nasi bakar di Pamekasan, Madura, Jawa Timur lalu ingin mempraktikkan sendiri pas sudah balik ke tanah kelahiran 😂 rasanya mantap manis, asin, gurih, asem, pedas nikmat bgt ❤️ dan gak amis , gak alot juga ☺ ini aku pake bumbu tumis karena gak sempat ngulek, kuahnya juga enak banget dimakan pake nasi putih hangat dikala cumi nya sudah habis 😅

Kepasar hari ini dapat cumi segar,cuus..jd deh makan siang dg cumi masak tinta

Karena kalo libur kerja paling enak itu masak dan tiduran😁ini masakan paling gampang dan simple bgt tnp capek sma skli👍

Jarang banget beli cumi, males masaknya 😁 tp kok ya tergowda pas ke tukang ikan ada si cumcum seger bener, akhirnya belilah 1/2kg *mahal juga ternyata 😑*, body si cumcum digoreng tepung pake tepung instant sasa *gk posting wong br diangkat dr wajan udah diserbu pasukan anti lapar 😯*, bagian kepala buat komandan soale para kopral gk suke ama kepalanya ... tukang masak kebagian cumcum tepung 3iris kecil dan bumbu tinta doang ... *gpp biar gk ndut - menghibur diri sambil makan oncom*

Pengen makan cumi yg seger dan asem2, pas bgt pohon belimbing di halaman rumah berbuah banyak bgt, cuusss lgs eksekusi resepnya. Resep asli dari ci jun xanders kitchen, tapi di modifikasi dgn tambahan belimbing dan kemangi 😆 ini dijamin nambah nasi kalo udh makan bgni 🤭🤭

Pagi tadi belanja macem2 ikan judulnya...ikan pedaikan nilaudanghati ayamcumi-cumihahahaMasak cumi dulu aja lah, simple kok...Cumi Masak Tintabahan:250gr cumi segar masih ada tinta4bw merah3siung bawang putih2bh cabe hijau2bh cabe merah/keritingcabe rawit sesuai seleralengkuas secukupnyagulagarammericacara:1. bersihkan cumi, potong sesuai selera.2. iris semua bumbu, geprek lengkuas.3. tumis bumbu sampai harum, masukkan cumi4. masak sampai matang tambahkan Gula Garam, cek rasa , sajikan.#happy cooking