Sop Iga dan Tulang Sumsum Kuah Bening
Heeeeyyy, buka puasa hari ini masak sop iga kuah bening. Udah lama banget ngidam pengen makan tulang sumsum pake sedotan wqwqwq
Sop Iga dan Tulang Sumsum Kuah Bening
Heeeeyyy, buka puasa hari ini masak sop iga kuah bening. Udah lama banget ngidam pengen makan tulang sumsum pake sedotan wqwqwq
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga kotorannya keangkat semua. Buang airnya, bilas, lalu masukkan kembali air yang bersih. Rebus lagi.
- 2
TIPS: JIKA MEMASAK DAGING JANGAN DICUCI, KARENA JIKA DICUCI AIR CUCI TERSEBUT DAPAT MENYEBARKAN BAKTERI. monmap capslock jebol
- 3
Selagi merebus daging, geprek jahe, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis semua bahan tumisan dengan sedikit minyak. Tumis hingga bawang kecoklatan dan harum.
- 4
Masukan bahan yang sudah ditumis ke dalam rebusan iga, aduk.
- 5
Masukan potongan batang daun bawang, daun seledri dan sedikit potongan wortel untuk kaldu
- 6
Beri garam dan merica secukupnya agar meresap ke daging. Masak hingga daging empuk (bisa menggunakan presto)
- 7
Selagi menunggu, rebus wortel dan kentang yang sudah dipotong secara terpisah. Sisihkan.
- 8
Plating wortel, kentang, tomat (optional), daun bawang, seledri dan iga ke dalam mangkok saji.
- 9
Sop iga sapi siap disajikan dengan sambal kecap.
Resep Serupa
-
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Biasanya bikin sop iga / buntut kuahnya butek & kental.. Kali ini mau bikin kuahnya yg bening dn seger...
-
Sop iga sapi kuah bening Sop iga sapi kuah bening
AssalamualaikumHaii semua.. Mommika mau share resep sop iga sapi kuah bening🍲rasanya enak banget gak kalah enak dari ala resto 😃😋 bikinnya gampang banget dan bahannya jg sangat mudah didapatnote : pake api kecil aja pas masak sop nya, supaya kuahnya bening ya, dan gak ada daging yg mbrudul👌😁Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Bismillah, ada iga sapi dari daging qurban , langsung saja di bikin sop iga kuah bening. Sop iga ini makanan yang lezat dan beraroma begitu khas, karena dari perpaduan kayu manis dan pala. Menikmati sop iga sapi dengan bertemankan nasi hangat dijamin akan terasa nikmat dan gurih.
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Lagi pingin aja bikinny lama gak makan iga sapi hehe
-
SOP IGA KUAH BENING SIMPLE DAN LEZAT ‼️ SOP IGA KUAH BENING SIMPLE DAN LEZAT ‼️
Request suami, sop iga kuah bening
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Gak sengaja mau masak sop iga bun tapi lihat di kulkas masih ada tulang iga langsung di eksekusi deh buat suami heheh 😁
-
Sop Iga kuah bening Sop Iga kuah bening
Alkisah dari sebuah masakan ini. Tidak pernah suka iga sebelumnya, tapi semenjak di kenalkan dengan abang saat sakit flu dan merasa agak baikan karena setelah memakan sop iga akhirnya ketagihan. Karena sulitnya mencari rumah makan yang menjual sop iga di kota ku akhirnya aku mencoba untuk membuat sop iga ala2 rumah makan. Bermodalkan nekat dan google akhirnya saya membuat sop iga sendiri di rumah dan hasilnya tidak mengecewakan.
-
Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran
Suatu hari, saya menikmati Sop Iga Sapi yang menurut saya sedap banget di sebuah restoran terkenal di kampung halaman saya, yaitu Kota Cirebon. Saya, yang kurang begitu menyukai sop, langsung menyukainya. Lalu saya cicipi dengan seksama bumbu apa saja yang terdapat di dalam sop iga sapi kuah bening tersebut, dan inilah duplikat Sop Iga Sapi kuah Bening yang berhasil saya ciptakan sendiri, berdasarkan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang saya cicipi di restoran tersebut.
-
Sop Iga Sapi (kuah bening) Sop Iga Sapi (kuah bening)
Tetiba pengen sop iga , ini seger banget sungguh, masaknya jg gampang, pake bahan & bumbu seadanya 😁
larasati -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
W4PGBACuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..Semoga sehat semuanya.. 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Lagi kepingin makan yg segar lihat isi kulkas ada iga... langsung eksekusi aja
-
Sup Iga Kuah Bening Sup Iga Kuah Bening
Pengen masak yang seger seger. Kebetulan punya iga sapi di buat sup enak nih.. langsung cus ke dapur. Iga nya di rebus pake panci biasa tetep empuk yaa. Ini endeus mom.#Cookpadcomunity#DiRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar