SOSIS SOLO.. Endeess

Aliyya
Aliyya @alliyya
Jawa Timur

Dampak covid..ayam lagi murah.. kita bikin takjil sosis solo dan dibagi bagi buat tetangga.. semoga tetangganya juga suka 😍😍

SOSIS SOLO.. Endeess

10 orang berencana membuat resep ini

Dampak covid..ayam lagi murah.. kita bikin takjil sosis solo dan dibagi bagi buat tetangga.. semoga tetangganya juga suka 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 butirtelur kocok
  6. 1/2 sachetsantan instan boleh skip atau bisa pake santan murni
  7. 500 mlair
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. Bahan isi
  10. 1/2 Kgdada ayam rebus suwir
  11. 1 sachetsantan instan atau santan murni
  12. 1 sdmtepung maizenna dilarutkan 3 sdm air
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 sdtlada
  17. bila sukaGaram dan penyedap
  18. Daun bawang dan daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian sosis..Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam.. masukkan ayam yg sudah direbus dan disuwir beri garam dan penyedap.. kemudian masukkan daun bawang..beri santan dan larutan tepung maizenna.. koreksi rasa ya.. kurang apA tambahin sendiri hehehe

  2. 2

    Kita buat kulitnya ya gaeess masukan tepung terigu..telur kocok..garam..santan dan air..aduk aduk sampai tdk menggerindil..saring adonan biar tdk menggerindil kemudian beri 2 sdm minyak sayur

  3. 3

    Panaskan teflon beri sedikit margarin agar tdk lengket.. tuangkan adonan dg sendok sayur dari tengah ke pinggir agar bisa lebar

  4. 4

    Siapkan kulit dan beri isian secukupnya ya gaeess

  5. 5

    Lipat seperti melipat surat cinta kita dulu 🤣🤣

  6. 6

    Sebelum di goreng celupin ke telur kocok dulu gaess.. kemudian goreng dg api sedang ke kecil sampai ke coklatan

  7. 7

    Kalo sudah matang..angkat dan tiriskan..cocol dg saus sambel ato rawiit..endeees kan gaeess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliyya
Aliyya @alliyya
pada
Jawa Timur
bismillah mengganti pola hidup sehat dengan diet yg dibuat gaya hidup bukan musiman... nitip resep disini dan semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa