Ifu mie
Klo beli,kuahnya selalu dapat yg kental pakai maizena,agak geli makannya.masak sendiri bisa kuah biasa aja tanpa maizena,alhamdulillaah akhirnya bisa makan beginian sampai habis :D
Ifu mie
Klo beli,kuahnya selalu dapat yg kental pakai maizena,agak geli makannya.masak sendiri bisa kuah biasa aja tanpa maizena,alhamdulillaah akhirnya bisa makan beginian sampai habis :D
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay,setelah harum masukkan bawang putih,tumis sampai harum
- 2
Masukkan ayam,wortel,jamur,tambahkan sedikit air
- 3
Masukkan duo lada,kecap ikan,kecap asin,minyak wijen,saos tomat,sambal bangkok
- 4
Terakhir masukkan sawi,masak hingga matang,siram kan di atas mie goreng
- 5
Mie goreng : rebus mie basah (yg utk mie ayam) k dalam air+sedikit minyak,setelah matang,celupkan k dalam air dingin+sedikit minyak.tata mie d atas saringan minyak berbentuk bulat,taburkan merica+kaldu jamur,goreng dalam minyak panas sampai krispi (minyak sudah tidak berbuih lg)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ifu mie Ifu mie
Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.Resep minggu ke-6#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Ifu mie Ifu mie
Ketika lagi bosen makan nasi. Coba ifumi. Masakan yg menggabungkan mi dan capcay asal Tionghoa ini dapat dinikmati bersama acar.Pertama kali kenal masakan ini waktu kerja di cafe, owner sekaligus chef bikin masakan ini dan aku sukak bgt.. mencoba mengingat ingat rasa ifumi yg dbikin si "babe" di cafe Lotus Jember...
-
Ifu Mie Ifu Mie
Ifu Mie adalah sajian mie kering renyah berbentuk sarang burung yang disiram dengan kuah kental berisi sayuran atau biasa disebut capcaySarang burung adalah salah satu simbol yang telah digunakan oleh masyarakat Tiongkok sejak lama. Bentuk sarang burung ini dianggap menyimbolkan ketekunan, kerja keras, dan tentunya melambangkan kehangatan rumah. Filosofi ini diambil dari perilaku burung yang membuat sarangnya dengan penuh ketekunan dengan menyusunnya batang demi batang untuk mempersiapkan tempat yang nyaman bagi anaknya. Banyak masyarakat Tiongkok yang menggunakan mie sebagai hidangan wajib perayaan penting seperti tahun baru atau ulang tahunTentunya filosofi ini sangat pas untuk menggambar Clover selama ini yg dengan gigih membangun dan membentuk member untuk semakin kreatif dan inovatif untuk berkreasi dalam menyajikan masakan untuk keluarga, terima kasih Clover dan Selamat Ulang tahun Clover#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_22#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar