Apple crumble

Luz Marina Ruiz
Luz Marina Ruiz @cook_9859835
Ezeiza

Esto lo hice a mi manera espero que les guste #magiaenlacocina

Apple crumble

Esto lo hice a mi manera espero que les guste #magiaenlacocina

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Ingredientes

  1. 4manzana o también puede ser peras(sin cocción)
  2. 2das de azúcar
  3. 2 cdasron, es opcional
  4. 1 cdaCanela
  5. Masa
  6. 1 1/2de harina
  7. 3/4de taza de azúcar Morena o común
  8. 100de manteca
  9. Para la crema, que es opcional ñ
  10. 100de crema de leche
  11. 6 cdasazúcar
  12. 4 cdasqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las manzanas en cubos y ponerlo a fuego con el azúcar y el ron.cocinar por 8 min.retirar del fuego y sacarle todo el jugo que llegue a tener.dejar enfriar en la fuente para horno y espolvorear con canela

  2. 2

    Para la masa mezclamos la harina con el azúcar Morena y la manteca fría cortada en cubos.hacer el arenado con los dedos.volcamos el arenado sobre las manzanas horneamos 25 min a 250

  3. 3

    Para la crema batimos la crema de leche con el azúcar y el queso

  4. 4

    Una vez tibio servimos con la crema

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz Marina Ruiz
Luz Marina Ruiz @cook_9859835
Ezeiza
me encanta cocinar...es algo que me relaja mucho ..
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