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Ingredientes

40 minutos
4 personas
  1. 280 gramosharina
  2. 22 gramoscocoa
  3. 3/4 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 1/2 cucharaditapolvo para hornear
  5. 170 gramosmantequilla
  6. 160 gramosazúcar mascabado
  7. 2huevos grandes
  8. 60 gramoschocolate cobertura derretido
  9. 1 tazabuttermilk
  10. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 180 grados Centígrados.

  2. 2

    Mezcla la harina, cocoa, bicarbonato, polvo para hornear y sal.

  3. 3

    En otro bowl acrema la mantequilla con el azúcar hasta esponjar 3 minutos.

  4. 4

    Agrega los huevos uno a uno y el chocolate.

  5. 5

    Reduce la velocidad y agrega la mezcla de harina y el buttermilk en partes, empezando y terminando con la harina. Agrega la vainilla

  6. 6

    Con ayuda de una cuchara para helados pon la mezcla en los moldes para cupcakes. Hornea entre 15 a 20 minutos.

  7. 7

    Deja enfriar y decora al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

aleka ferrer
aleka ferrer @cook_23080126

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