Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu

Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
Sidoarjo, Jawa Timur

Sayur sawi hijau dan tahu. Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini. Rasanya seger dan enak. Cocok sebagai menu buka puasa :)

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu

Sayur sawi hijau dan tahu. Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini. Rasanya seger dan enak. Cocok sebagai menu buka puasa :)

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi hijau(cuci dan potong sesuai selera)
  2. 2 buahtahu putih (cuci dan potong sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 2 siungbawang merah (iris)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu jamur/ totole
  7. Secukupnyagula pasir
  8. 3cabe rawit (iris)
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi hijau dan tahu. Sisihkann. Siapkan panci di isi dengan air. Saat menunggu air mendidih. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sayur sedikit hingga harum. Jika sudah harum masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih tadi.

  2. 2

    Kemudian masukkan tahu. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Lalu masukkan sawi hijau

  3. 3

    Masak hingga sawi hijau sudah terlihat layu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tes rasa. Lalu masukkan potongan cabe rawit tadi. Aduk hingga rata dan sisihkan. Sayur bening siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
suka masak yang gampang, gak ribet, dan ekonomis tentu nya 😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa