Strawberry thumbprint cookies

Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
Semarang

Untuk variasi kue saja biar nanti saat lebaran ada macam2 kue kering di meja. Untuk yg tidak punya cetakan kue kering ini simpel bgt. Cobain yuk.!

Strawberry thumbprint cookies

Untuk variasi kue saja biar nanti saat lebaran ada macam2 kue kering di meja. Untuk yg tidak punya cetakan kue kering ini simpel bgt. Cobain yuk.!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

600gr
  1. 225 gtepung terigu protein rendah
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 butirputih telur untuk celupan
  4. Keju parut secukupnya untuk lapisan luar
  5. 120 grgula halus
  6. 100 grmentega
  7. 50 grmargarin
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 20 grsusu bubuk (1 sashet biasanya 27~30gr)
  10. 20 grmaizena
  11. Selai setroberi untuk isian (topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campur mentega, margarin dan gula halus sampai pucat, masukkan kuning telur kocok sampai merata dg mixer/wisk.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, BP, dan aduk rata dg spatula. Bentuk bulat2 kira2 sebesar kelereng, celup kedalam putih telur kemudian gulingkan ke keju parut. Dan tekan bagian tengah sampai membentuk cekungan. Ulangi sampai selesai.

  3. 3

    Panaskan oven, dg api sedang, sy pakai oven kompor. Kemudian panggang selama kurleb 20menit keluarkan dan isi topping dg selai setroberi. Kemudian panggang lagi sampai matang, selesai deh.. Mudah kan?😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
pada
Semarang
Weekend, mager, masak, makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa