Beef pho vietnam

Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
semarang

puasa waktunya eksplore menu baru soalnya 30 hari full masak terus. keinget makan pho yg enak banget jadi pengen lagi. eh ternyata buatnya ga sesusah yang dibayangin! pangsung cusss

#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja
#KedapurAja
#Masakbareng
#RamadanPenuhIdeMasakan

Beef pho vietnam

10 orang berencana membuat resep ini

puasa waktunya eksplore menu baru soalnya 30 hari full masak terus. keinget makan pho yg enak banget jadi pengen lagi. eh ternyata buatnya ga sesusah yang dibayangin! pangsung cusss

#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja
#KedapurAja
#Masakbareng
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging (iris tipis)
  2. 1/2 bungkuskwetiau basah
  3. 3bawang merah
  4. 3cengkeh
  5. 3 bungalawang
  6. daun bawang
  7. 1kayu manis
  8. 1 cmjahe
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. secukupnyatauge
  12. potonganjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang telah diiris tipis, gunakan air agak banyak 1lt karena akan dijadikan kuah. beri garam

  2. 2

    Apabila lemak muncul ke permukaan, saring lemak sampai bersih

  3. 3

    Panggang bawang merah, cengkeh, bunga lawang, kayu manis serta jahe.

  4. 4

    Apabila daging sudah empuk, masukkan cengkeh, bunga lawang dan kayu manis. beri kecap ikan

  5. 5

    Geprek bawang merah, masukkan ke panci. tambahkan jahe.

  6. 6

    Tes rasa, apabila kurang asin tambah garam. (tips: tambahkn sedikit minyak wijen)

  7. 7

    Rebus kwetiau di panci terpisah, kemudian rebus tauge.

  8. 8

    Tata kwetiau di mangkok, tanbahkan daging dan kuah serta tauge daun bawang dan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa